Entamu La presentación de la nueva collecha de la DOP Sidre d’Asturies permitió non solo esfrutar de les nueves sidres d’esti añu acoyíes a esta marca de calidá, sinón conocer los datos de lo que foi la evolución de la mesma demientres l’añu pasáu y empiezos d’esti. En dambos aspeutos
Opinión
Sansidra, el cóctel estrella pa enfrescar el branu
En Bodegas Mayador tienen bien presente la necesidá d'inovación y la versatilidá de los mercaos actuales, por ello esta temporada decidieron presentar un novedosu productu que nun va pasar desapercibíu, Sansidra, el enfrescante cóctel ellaboráu a base de sidre y cítricos. LA SIDRA.- Sansidra lluz una imaxe amigable y enfrescante,
Entamu La presentación de la collecha 2018 de la DOP Sidre d’Asturies marca, por méritu propiu, l’actualidá sidrera d’esti mes de xunu nel que los eventos sidreros escomiencen a atropase, faciendo preciso escoyer ente les estremaes ufiertes. Esti X Salón de la DOP Sidre d’Asturies va pasar a la hestoria
LA SIDRA de Xunu (Nb. 174)
Espublización correspuendiente al mes de xunu de 2018 con entrevista al enólogu José A. Norniella, tola información de la Preba de Gascona, Exposidra de Nava, previu del Festival de la Sidre de Nava, El Descorche de L'Entregu, la Fiesta de la Sidre de Llaviana, campionatu de Cachopos, Asturies gastronómica, Axenda
Entamu Agora que tamos en plena fervencia sidrera, na que se multipliquen los eventos rellacionaos cola sidre, y les fiestes y cellebraciones que tienen a ésta como indispensable compañera, ye un bon momentu para nun dexase llevar pola euforia de lo inmediato y cavilgar sobro la situación na que s’atopa’l
LA SIDRA de Mayu (Nb. 173)
Espublización correspuendiente al mes de mayu de 2018 con tola información de Madrid Gourmet, Alimentaria'18, Espalma la sidre, el floriar del pumar, Platos a la sidre, Valdesoto, La Felguera, Sotrondio , entrevista Belén García, vicepresidenta de la DOP, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información sidrero. Entamu
LA SIDRA d’Abril (Nb. 172)
Espublización correspuendiente al mes d'abril de 2018 con entrevista a la periodista Susanna Forbes, amplia información de lo que foi la IX PSLA y el XV Sidracrucis, avance de la cellebración de los XXI Platos a la Sidre en Nava, Cider World '18, Alpsider, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos, y
LA SIDRA de Marzu (Nb 171)
VER REVISTA LA SIDRA 171. Espublización correspuendiente al mes de marzu de 2018 con tola información de la IX Primer Sidre L’Añu, el XV Sidracrucis, la IX Asturianada y Sidre, el VII Concursu de Sidre Casero fecho en maera, entrevista al míticu Tino “El Roxu”, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos...