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InternacionalLlagares

Sidres americanes al estilu asturianu

La sidre asturiano ta atrayendo l'atención de los llagareros americanos. LA SIDRA.- El Departamentu d'Agricultura d'Estaos Xuníos (USDA) ta a puntu de sacar races de mazana asturiana al mercáu estaoxunidense, lo que sinifica que los consumidores de sidre americano van ver aumentáu el númberu d'auténtiques sidres del nuesu país. Munchos

Llagares

A Estrada güel a sidre

El Llagar de Ribela da'l pistoletazu de salida al nuevu añu sidreru en Galicia. LA SIDRA.- La primavera ta llegando y los dos llagares artesanos estradenses Peroja y Ribela empicipien la temporada sidrera. Nesta ocasión foi Ribela el que, aprovechando la primer fin de selmana de marzu, abrió l'añu sidreru

Cultura sidreraFototecaLlagares

Sidre na alcordanza

La sidre axampanao empicipió a fabricase n'Asturies nel sieglu XIX pa ser esportao al comerciu de ultramar. LA SIDRA.- La sidre esplumoso o champagne nun ye nueva n'Asturies. Y anque dalgunes de les marques más conocíes entá siguen n'activu, como El Gaiteru o Mayador, otres quedaron na alcordanza en forma

EventosLlagares

Siero “espalma”

El conceyu va cellebrar el festival “Espalma la Sidre” a finales d'abril. LA SIDRA.- Siero empezó ayeri a señalizar los sos llagares, empicipiando con Viuda de Palacio en Tiñana, el primeru de doce llagares del conceyu. “Llagares de Siero” nacíó coles mires de fomentar la cultura sidrera na zona por

InternacionalLlagares

La sidre que llegó del fríu

Les sidres nórdiques y báltiques prodúcense en países del norte d'Europa como Letonia, Estonia o Escandinavia. LA SIDRA.- En Letonia, la sidre percíbese como una alternativa inovadora a la tradicional cerveza. Ye una de les bébores alcóliques más populares, tando la edá de la mayoría de bebedores de sidre ente

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