Tino Cortina, presidente de la DOP Sidre de Asturies, fai balance de los principales llogros de la marca de calidá, dientru pocu van rializar elleiciones LA SIDRA.- El prósimu 15 de mayu van cellebrase elleiciones na DOP Sidre d'Asturies pa escoyer a una nueva direutiva. Pa la so realización hai
Llagares
LA SIDRA 202 (Febreru’21)
Espublización correspuendiente al mes de Febreru de 2021 (Nb. 202) con entrevista principal a Tino Cortina y Belén García, un especial en defensa del seutor sidreru y la hostelería asturiana, harmonizaxes con destilaos de sidre, la sidre per internet, Toma un culín, sidre y mazana na obra d'Evaristo Valle.... y
Los perxuicios económicos derivaos del preslle y les restriciones de la hostelería llastren la vienta y la producción de de sidra, los llagareros avisen de que, de siguir asina, apelligra la prósima campaña de mazana LA SIDRA.- Esta sedríe la dómina del añu na que los llagareros profesionales deberíen de
La diputación de Gipuzkoa destina 295.000 € pa dar puxu al cultivu de pumares de sidre autóctono, mentes el "Principado" ensiquiera nun cuenta con aídes específiques pal llanteru pumares LA SIDRA.- Una vuelta más, el País Vascu torna a dexar n'evidencia'l desenfotu del "Principado" pa cola sidre y la mazana.
El volume d'entrega de distintivos nel añu 2020 de la Denominación d'Orixe Protexía Sidre d'Asturies cifóse en 3.083.000 contraetiquetes, nel 2019 fueron 4.791.000 LA SIDRA.- “La cris sanitario causada pola Covid-19 foi'l factor clave del descensu” argumenta la Denominación d'Orixe Protexía y amiesta que, sobromanera, si tenemos en cuenta qu'el
Convocaos por Hostelería Con Conciencia, la Plaza'l Marqués, en Xixón, foi l'escenariu d'un echáu de sidre simultaniu nel que participaron llagareros y hosteleros xixoneses pa reivindicar el sofitu del Ayuntamientu Xixón énte la situación xenerada pol andanciu del Covid19 y la so xestión https://youtu.be/YNEU7MpaPWU Llagareros y hosteleros amestaron fuercies en
Hostelería Con Conciencia, convoca un echáu colleutivu de sidre pa reivindicar sofitu a les sidreríes, llagares y pumareros, denunciando lo que consideren “desdexamientu del Ayuntamientu de Xixón pa cola hostelería” LA SIDRA.- “La sidre qu'espalma nel to vasu, pasa por munches manes. Dende quien recoye la manzana hasta quien te
LA SIDRA 201 (Xineru’21)
Espublización correspuendiente al mes de xineru de 2021 (Nb. 201) con entrevista principal a Julio Bobes, artículu sobro l’esfuerzu de los chigres por caltenese en tiempos del covid’19, harmonizaxes, chigreru del mes, Toma un culín, una propuesta de cuarentena sidrera pela biblioteca, Sidreturismu... y muncha, muncha más información sidrero. Entamu