Nava cellebra la 33 edición de platos a la sidre LA SIDRA.- Del 10 al 12 de xunu, cellebraráse en Nava una de les más orixinales espresiones de la sidre y la gastronomía asturiana, los 'Platos a la sidre', ello ye, los platos que lleven sidre na so ellaboración. Un
Gastronomía
LA SIDRA Mayu’22 (Nb. 217)
Espublización correspuendiente al mes de mayu de 2022 (Nb. 217) con tola información sidrera del mes: l’apuestes de Llastres pola DOP Sidre d’Asturies, el fallu del XIV Concursu Semeyes LA SIDRA, la ‘Sidra de Primavera’ del llagar Castañón, la tastia guiada del Llagar Cortina, la visista al llagar de Roza,
Tamos en primavera ya’l tiempu soleyeru paez que ta a la vuelta la esquina; na Sidrería La Galana cellébrenlo con una ufierta especial de platos con productos frescos de temporada. El salmorexu cordobés con xeláu d’albahaca amuesa una completa y complexa combinación de tastu y testura que, xuníu a la