El prósimu vienres 29 de xunetu cellebraráse una tastia guiada y harmonizaxe de sidres del SISGA, y el sábadu 30, una espicha asturiana LA SIDRA.- Entamada por el ‘Portal da Sidra’ y la Fundación Asturies XXI, esti prósimu vienres tendrá llugar na Sidrería Celta Endovélico una tastia guiada de sidres
Gastronomía
LA SIDRA Xunetu’22 (Nb. 219)
Espublización correspuendiente al mes de xunetu de 2022 (Nb. 219) con tola información sidrera del mes: entrevista a Daniel Ruiz, xerente de la DOP Sidre d’Asturies, especial del Festival de la Sidre de Nava, Harmonizaxes con Sidra en el Dindurra, Clas d’Echar Sidre, toma un culín, encamientos, actualidá... y muncha,
El XXV Festival Intercélticu d'Avilés y contorna cunta ente les sos actividaes con una 'Tastia Intercéltica' de sidre y quesu LA SIDRA.- Ente les munches actividaes presentes nel Festival Intercélticu d'Avilés, destaca la rialización d'una tastia de sidre y quesu, una iniciativa perinteresante qu'esperemos seya la entrada a un munchu
A un pasu de la mítica cai Gascona, n’Uviéu, esfrutemos d’una bona fartura de cocíu garbanzos y Sidra Brut Nature Emilio Martínez, una combinación pocu predecible y perembargu pímpana que mos sirven con profesionalidá nuna perguapa cacía de San Claudio. El frescor de la sidre resalta perfechamente el saborgor d’un
Cualaquier cosa sabe más rico con mariscu, ye un fechu comprebáu. Poro, a la d’escoyer platos dientru les opciones del menú de domingu de la Sidrería Cabruñana, n’Avilés, nun teo dubia: garbanzos amariscaos y ensalá del mar. El primeru de los platos namás pue definise comu saborgosu por demás. Garbanzos
LA SIDRA Xunu’22 (Nb. 218)
Espublización correspuendiente al mes de xunu de 2022 (Nb. 218) con tola información sidrera del mes: entrevista a María La Villa, la Preba de Gascona, la entrega premios del Concursu Semeyes LA SIDRA, un ampliu reportaxe sobro’l Salón de la Sidre d’Asturies DOP, la falta d’echaores, la visita al llagar