VER REVISTA LA SIDRA.- Espublización correspuendiente al mes de xineru de 2018 con entrevista a Maximino Villarrica, los bonos deseyos pal 2018, la disquisición ente sidre asturiano o sidre d’Asturies, especial Sidres de Xelu, proyeutu Wiidra, concursu meyor cachopu, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información sidrero
Gastronomía
La sidre asturiano, maridaxe perfechu de la ufierta gastronómica del certame. LA SIDRA.- Asturies cunta, per primer vegada, con stand propiu nel Congresu Internacional de Gastronomía Madrid Fusión, del 22 al 24 de xineru, certame que se cellebra añalmente na capital dende l'añu 2003, y nel que tará presente la
Tien llugar na Plaza Mayor la segunda fin de selmana de ca mes. LA SIDRA.- El Mercáu Artesanu y Ecolóxicu de Xixón consolidóse demientres los sos 15 d'años d'esistencia nun referente artesanal, gastronómicu y turísticu n'Asturies, nel que puen tastiase y mercar toa triba de productos artesanos y ecolóxicos. Y
Fundáu en 1977 por Pablo Juanes y Carmen Pérez, esti negociu familiar foi modernizándose ensin perder la sencia d’un restorán que se convirtión nun referente de la gastronomía asturiana. LA SIDRA.- El Saúco, qu’esti añu pasáu cellebró’l so cuarenta aniversariu, convirtióse nun restorán de referencia de la gastronomía asturiana. Un
Dempués de cuasique dos años al frente’l chigre, Arturo Suárez decidió camudar el nome del so negociu pa siguir xorreciendo, apostando tamién por una gran inversión nes sos cocines y un cambiu carta. LA SIDRA.- La Pumarada, rexentada por Arturo Suárez dence fai cuasique dos años, camudó de nome. El llocal,