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GastronomíaLlagares

Tresnando ‘Samartín del Pinchu’

Va cuntar cola collaboración oficial de Sidra L’Allume y del conceyu de Samartín del Rei Aureliu LA SIDRA.- Los cafés, gastrobares y chigres de Samartín del Rei Aureliu prepárense pa la cellebración de 'Samartín del Pinchu’, llegando yá a la décima edición, ebntamáu por Ecosam, y cuntando cola collaboración oficial

EncamientosGastronomía

9 referencies pa una bona parrilla

El saborgu que dan les brases ye incomparable, les carnes ásense seliquín quedando tienres per dientru, pero cruxentes nel so esterior. Ensin dubia'l fueu realza'l so saborgu faciendomos naguar. Y entá más si compartimos estes riques ellaboraciones en compaña. Yá seyan de mariscu, pexe o carne, les parrillaes trunfen siempres na mesa.

ChigresCultura sidreraEventosGastronomíaInternacionalLa sidraLlagaresOpiniónRevistaSidreturismuSISGATasties

LA SIDRA de Xunetu (Nb.187)

Espublización correspuendiente al mes de xunetu de 2019 (Nb. 187) con entrevista al llagareru Francisco Ordóñez, de Viuda de Angelón, información sobro'l XLII Festival de la sidre de Nava, sidre casero, chigreros de tola vida, Pimiangu, entrevista a Alberto Ferrao, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos… y muncha, muncha más información

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