Coles llimitaciones impuestes pol andanciu del coranovirus, toviemos la ocasión de prebar el campanu del Seya 2020, que sacó Josechu Fierros y qu’alquirió José Manuel Mori “El Marqués”, y que degustemos nel so restorán La Ría del Campanu de Ribeseya. Ná que ver, quien busque semeyances ente’l salmón de cultivu
Gastronomía
La revista LA SIDRA de nueu na cai
Retómase la espublización de la revista, que tará presente’l prósimu 22 de xunu, coincidiendo cola fin del Estáu d’Allerta motiváu pol andanciu de coronavirus LA SIDRA.- Talo como mos comprometiéremos, una vuelta los chigres y otres empreses vinculaes a la hostelería escomenzaron abrir, la revista LA SIDRA torna a la
Coincidiendo col 25 aniversariu d'esti emblemáticu restorán de Santaya d’Ozcos LA SIDRA.- Cola xida de la reapertura d'esti emblemáticu restorán, que coincide col so 25 aniversariu, el Comendaor n'Asturies de Platos d'Oru, premios Estatales de Gastronomía, Carlos Guardado acompongáu de la presidenta del Clú de les Guisanderes d'Asturies, Amada Álvarez
La revista LA SIDRA suspende temporalmente la so espublización énte l’Estáu d’Allarma
La espublización tomó esti determín por mor de que los chigres, principales receptores de la espublización, alcuéntrense pesllaes; y tamien porque la so distribuición nun ta garantizao. La revista LA SIDRA comunica que queda suspendía la espublización del so númberu 195, correspuendiente al mes de marzu. La xida obedez a
Los Gastrónomos del Yumay cellebraron ayeri l'entamu d'estes xornaes nomando confráderes predileutos a la DOP Sidre d'Asturies y a l'asociación quesera "Pláganu" LA SIDRA.- Les distinciones foron recoyíes por Tino Cortina, presidente del Conseyu Regulaor de la DOP "Sidre d'Asturies", que defendió'l valor de la gastronomía asturiana y manifestó el so
LA SIDRA 194 (Febreru’20)
Espublización correspuendiente al mes de febreru de 2020 (Nb. 194) con entrevista al grupu de colleicionismu sidreru Sidrastur, del fallu del XIII Concursu Semeyes LA SIDRA, especial harmonizaxes con sidre rosao, muyeres del llagar, chigreru de tola vida, el llinderu la sidra, Asturies gastronómica, con protagonismu de Fitur 2020, El