Marc conoz Asturies, y n’Asturies tammién se lu conoz a elli y a les sos sidres, pos ye un llagareru de presencia avezada nel SISGA de Xixón, onde algamare premios nos años caberos LA SIDRA.- Recién visitare Asturies el llagareru del País del Loira, Marc L’Hommeau, de Domaine de la
SISGA
LA SIDRA 208 (Agostu’21)
Espublización correspuendiente al mes d’agostu de 2021 (Nb. 208) con entrevista principal a Guillermo Guisasola, nueu presidente de la DOP Sidre d’Asturies, entrega premios de la DOP Sidre d’Asturies, VII Axuntábense, Harmonizaxe con Sidre d’Asturies DOP, Sidrería Río Astur, Sidrería El Sauco, artesanía de la sidre n’Europa, Toma un culín,
Harmonizaciones colos llagares participantes nel Salón Internacional de les Sidres de Gala
Semeya: David Aguilar Sánchez El congresu amosó la gran variedá de productos que se tán ellaborando en países de tolos continentes; na revistala LA SIDRA númberu 201 proponemos idegues de combinaciones con platos del restorán El Duque LA SIDRA.- Ye sorprendente la gran variedá de sidres que podemos atopar nel
LA SIDRA 201 (Xineru’21)
Espublización correspuendiente al mes de xineru de 2021 (Nb. 201) con entrevista principal a Julio Bobes, artículu sobro l’esfuerzu de los chigres por caltenese en tiempos del covid’19, harmonizaxes, chigreru del mes, Toma un culín, una propuesta de cuarentena sidrera pela biblioteca, Sidreturismu... y muncha, muncha más información sidrero. Entamu
LA SIDRA 200 (Avientu’20)
Espublización correspuendiente al mes d'avientu de 2020 (Nb. 200) con entrevista principal a Alberto Rodríguez, el X Salón Internacional de les Sidres de Gala, la llata d'aluminiu na sidre, el llagar checu Cider Talk, Toma un culín, cenes pa estes fiestes, pallabra sidreru ... y muncha, muncha más información sidrero
Semeya: David Aguilar Sánchez Relación de tolos llagares nacionales ya internacionales qu'algamaron gallardones nel pasáu Salón Internacional de les Sidres de Gala LA SIDRA.- Darréu espublizamos la rellación de tolos llagares nacionales ya internacionales qu'algamaron una reconocencia nel pasáu Salón Internacional de les Sidres de Gala 2020. A esti concursu
El concursu constó de 18 categoríes, Asturies llevó ocho distinciones ‘Prémium’ y el llagar Panizales de Mieres foi'l que más gallardones d'esi tipu llogró de tol certame al consiguir cuatro d'ellos LA SIDRA.- Güei llevóse a cabu la entrega premios del X Salón Internacional de les Sidres de Gala 2020.
LA SIDRA 199 (Ochobre’20)
Espublización correspuendiente al mes d’ochobre de 2020 (Nb. 199) con entrevista principal al investigador del SERIDA Marcos Miñarro, el X SISGA, propuesta de sidre y platu per Cimavilla, el “paso adelante “ La Montera Picona de Ramón,Toma un culín, muyeres del llagar, chigreru de tola vida, pallabra sidreru ... y
Los Premios SISGA establécense pa premiar les meyores sidres presentaes nel Salón Internacional de les Sidres de Gala, y son agora mesmo un referente internacional de calidá . Otórguense cuatro tribes de distinciones per categoría: oru, plata y bronce en función de la puntuación llograda, y Premium, a la