El primer accésit foi pa José Romero, seguíu d’Agustín Gurruchaga; la mención especial JR foi pa Nuria Campos. LA SIDRA.- El pasáu 30 xieneru llevóse a cabu’l fallu del XIConcursu de Semeyes LA SIDRA convocáu por esta revista y la Fundación Asturies XXI, col padrociniu del Llagar JR; y que
Eventos
La sidre apodérase de Baltimore y conviértese n'una de les mayores concentraciones d'eventos sidreros cellebraos na Mariña Este americana. LA SIDRA.- Alquisición de sidres de barril, tasties, cenes, un festival sidreru y una charra con llagareros de tol mundiu tien llugar esta selmana, del 30 de xineru al 3 de
Baxo l’entítulu “¿Sidre asturiano o Sidre d’Asturies?” la conferencia mensual d’Ástura, protagonizada por Marcos A. Fernández, desplicó los matices d’esa controversia. LA SIDRA.- A lo llargo la so intervención, el presidente de la Fundación Asturies XXI y editor de la revista LA SIDRA rializó una intervención especialmente pedagóxica na que
Seyes xefs con Estrella Michelín amuesen lo meyor de la nuesa gastronomía en Madrid Fusión. LA SIDRA.- Foi ensin dulda l'actividá más destacada sobro gastronomía asturiana en Madrid Fusión. 'Cocinando nel Parayísu, Productos d'Asturies a doce manes' cuntó -como s'indica yá nel entítulu- cola participación de seyes xefs con Estrella
Asturies incrementa la so presencia en Madrid Fusión
El nuesu país cunta con más stands na zona esposiciones, asina como nuevos talleres y conferencies. LA SIDRA.- Primer díi de Madrid Fusión y Asturies ta más presente que n'ediciones anteriores. Hai varios aspeutos que se caltienen y ye que dieren bonos resultaos polo que se consideró importante da-yos seguimientu.
LA SIDRA de Xineru (Nb. 169)
VER REVISTA LA SIDRA.- Espublización correspuendiente al mes de xineru de 2018 con entrevista a Maximino Villarrica, los bonos deseyos pal 2018, la disquisición ente sidre asturiano o sidre d’Asturies, especial Sidres de Xelu, proyeutu Wiidra, concursu meyor cachopu, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información sidrero
La sidre asturiano, maridaxe perfechu de la ufierta gastronómica del certame. LA SIDRA.- Asturies cunta, per primer vegada, con stand propiu nel Congresu Internacional de Gastronomía Madrid Fusión, del 22 al 24 de xineru, certame que se cellebra añalmente na capital dende l'añu 2003, y nel que tará presente la