El famosu restorán avilesín, xuntu con Arbidel y Casa Consuelo, nuevos na Guía Repsol. LA SIDRA.- La nueva guía Repsol 2018 incluyó a trés nuevos restoranes asturianos nes sos páxines, sumándose asina a otros 17 establecimientos del país encamentaos na famosa guía de carretera. Casa Consuelo en L.luarca, Arbidel en
Encamientos
Asitiada nel famosu barriu de l’Eixample, apuesta por una cocina asturiana de calidá. LA SIDRA.- La gastronomía tradicional d'Asturies tien n'El Furacu un bien dignu representante en Barcelona. Trátase d'un piqueñu y modestu, pero afayaízu restorán fundáu en 1987, con una decoración y un ambiente informal que recuerda a un
LA SIDRA d’Ochobre (Nb. 166)
VER REVISTA LA SIDRA.- Espublización correspuendiente al mes d'ochobre de 2017 con ampliu reportaxe sobro'l VII Salón Internacional de les Sidres de Gala, de Xixón de Sidre, El Festival de la Mazana de Villaviciosa, Concursu Mundo Collada de Sidre Casero, Sicera 17 nel Valle d'Aosta... y muncha, muncha información sidrera
Les llamaes "tapines de barra" son una escelente opción tanto pa prebar estremaes ellaboraciones como pal nuesu bolsu. LA SIDRA.- Dexemos atrás yá'l branu -bono, eso dicen porque branu, branu... tampoco nun lu sentimos demasiao-, y agora yá llega un pelín de fresco- Esta dómina a min encánciame, n'especial proque
Dos sidreríes y un llagar asturianos, ente los 10 meyores según una ueb cultural internacional
“The culture trip” destaca Tierra Ástur, Los Pomares y Llagares Valverán ente los meyores d'España. LA SIDRA.-La ueb cultural decidió esquizar les sidreríes y llagares n'Asturies y concluyó qu'éstes son les más destacaes: Tierra Ástur. Con franquicies en Xixón, Uviéu, Avilés y Cualloto ye una de les sidreríes más populares,