En Blimea tienen fama de bonos cocineros y damos fe de que, polo menos na Sidrería San Mamés, la fama ye merecida, y eso que’l primer platu que pidimos lleva una preparación llaboriosa, y precisa de munchu tinu pa nun pasase nin quedase escasu. Les cebolles rellenes son amás un
Encamientos
Al Restaurante Leitariegos aportamos xusto enantes que al puertu del mesmu nome, nel caberu pueblu asturianu. Ye un edificiu de maera, vidriu y pizarra, perbien integráu nel maraviosu paisaxe que lu arrodia, nel qu’esfrutar de les vistes sintiendo la música sele asturiana que lu ambienta. Ellí, mientres nos echaben unes
La pulpería Mar de Rinlo, del grupu hosteleru Llanoponte, acaba d'abrir na Sablera de Poniente, en Xixón LA SIDRA.- Ellí, ente platos de tradición gallega y asturiana, vamos poder esfrutar de la sidre del llagar Menéndez, magníficamente sirvía colos echaores automáticos COEM d'última xeneración, personalizaos pa la ocasión. Con especialidaes
El mes d'agostu vien especialmente apináu d'actividaes sidreres, apurrímosvos equí una rellación de les que tenemos conocencia, agradeciendo que mos comuniquéis cualisquier otra (infolasidra@gmail.com) 1 al 31 d'agost uEsposición de Semeyes LA SIDRA. Cangues d’Onís Muestra SIDRE. Posada, Llanes 1 d'agostu Taller d’ec'r sidre Arcu Atlánticu. Xixón 2 d'agostu Rally de
Siendo, como son, especialistes en platos de la mar -zamburiñes, merluza a la chapa, ventrisca bonitu, arroz con bugre y amasueles...- son munches les opciones encamentables nesta sidrería castrillonense. Vamos falar, por exemplu, de les sos ostres. Sabemos que ye un platu que tien abondo cola calidá mesma del productu
Esta cafetería, allugada nel barriu de L'Arena de Xixón y rexentada dende va una década por David González, destaca pola so gran variedá de tapes y raciones, perfeches p’acompangar cola sidre del llagar xixonés JR. LA SIDRA.- Nel barriu xixonés de L’Arena, atópase la cafetería Dtapas, rexentada por David González