Espublización correspuendiente al mes d'agostu de 2022 (Nb. 220) con tola información sidrera del mes: entrevista a Pablo Léon, direutor xeneral de cultura y padremuñu del 'Principado', Rally de la Sidra y Sardinada en Candás, Festival de la Sidre Villa de Navia, El Xiringüelu en Pravia, Sidre Casero de Carreño
DOP Sidre d’Asturies
LA SIDRA Xunetu’22 (Nb. 219)
Espublización correspuendiente al mes de xunetu de 2022 (Nb. 219) con tola información sidrera del mes: entrevista a Daniel Ruiz, xerente de la DOP Sidre d’Asturies, especial del Festival de la Sidre de Nava, Harmonizaxes con Sidra en el Dindurra, Clas d’Echar Sidre, toma un culín, encamientos, actualidá... y muncha,
LA SIDRA Xunu’22 (Nb. 218)
Espublización correspuendiente al mes de xunu de 2022 (Nb. 218) con tola información sidrera del mes: entrevista a María La Villa, la Preba de Gascona, la entrega premios del Concursu Semeyes LA SIDRA, un ampliu reportaxe sobro’l Salón de la Sidre d’Asturies DOP, la falta d’echaores, la visita al llagar
Esti martes 14 de xunu cellebróse nel Palaciu de Congresos del recintu Ferial Luis Adaro de Xixón, el Salón Sidre d'Asturies, entamáu pol Conseyu Regulador de la DOP Sidre d'Asturies. Trátase del mayor puntu d'alcuentru de profesionales del seutor sidreru: llagareros, productores, pumareros, distribuidores, hosteleros, etc. LA SIDRA.- Esta xornada
El Conseyu Regulaor de la DOP Sidre d’Asturies presentó la campaña branu de los productos acoyíos dientru la DOP LA SIDRA.- El llema escoyíu foi ‘Xirar enantes d’echar’. Na presentación tovieren presentes el presidente del Conseyu Regulaor de la DOP Sidre d’Asturies, Guillermo Guisasola; el xerente de la entidá, Daniel
LA SIDRA Mayu’22 (Nb. 217)
Espublización correspuendiente al mes de mayu de 2022 (Nb. 217) con tola información sidrera del mes: l’apuestes de Llastres pola DOP Sidre d’Asturies, el fallu del XIV Concursu Semeyes LA SIDRA, la ‘Sidra de Primavera’ del llagar Castañón, la tastia guiada del Llagar Cortina, la visista al llagar de Roza,
Güei, 14 mayu, de magar les 12:30. Cellebraráse na Plaza la Costitución de Llugo Llanera, la tercer prueba puntuable del XXIX Campionaut Oficia´l d’Echaores d’Asturies, coincidiendo cola Feria San Isidro de Llanera. La prueba cuntará con trés categoríes: xeneral, llocal y Sub-25, esta postrera padrociná pola revista LA SIDRA.
Trátase de la segunda llocalidá, que se compromete con esta marca de calidá LA SIDRA.- Los hosteleros de Llastres alcordaron col Conseyu Regulador de la DOP Sidre d’Asturies ufiertar los productos con Denominación d'Orixe Protexida como primer opción en sidre natural y esplumosa a quien visiten los sos establecimientos. D'esta
Echáu universitariu de sidre, sofitando la candidatura ente la Unesco
“El futuru de la cultura sidrera asturiana pasa pola comunidá universitaria” LA SIDRA.- Esti miércoles, nel Campus Universitariu d'Humanidaes ‘El Milán’ n'Uviéu, ceLlebróse un echáu istitucional, entamáu pola Cátedra de la Sidre d’Asturies, en sofitu a la candidatura de la Cultura Sidrera Asturiana a Padremuñu Inmaterial de la Humanidá pola
Presentada la XXIX edición del Campionatu Oficial d’Echaores de Asturies
La revista LA SIDRA va patrocinar la nueva categoría d' echaores Sub25 LA SIDRA.- Ayeri presentóse la XXIX edición del Campionatu Oficial d'Echaores de Asturies, na see del Conseyu Regulador de la DOP Sidre de Asturies (Villaviciosa). L'actu foi guiáu pol xerente de la entidá, Daniel Ruiz; el presidente de