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LA SIDRA 210 (Ochobre’21)

Espublización correspuendiente al mes d'ochobre de 2021 (Nb.209) con información amplio del XI Salón Internacional de les Sidres de Gala, el XXXIII Festival de la Mazana de Villaviciosa, entrevista a la enóloga Marta Roldán, Sidrería Yoruba, La Gijonesa, Toma un culín, encamientos, actualidá, Campionatu Oficial d'Echaores ... y muncha, muncha

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LA SIDRA 209 (Setiembre’21)

Espublización correspuendiente al mes de setiembre de 2021 (Nb. 209) con entrevista principal a Lara Martínez, xerente de Divertia, información de la Fiesta de la Sidre de Xixón, trunfu de Sidra Cabueñes en Villaviciosa, información completa del que sedrá’l XI SISGA, Cursos de la Granda, tastia de Sidra Castañón del

DOP Sidre d'AsturiesOpinión

“La sidre nun ye namás lo que facemos, sinon lo que somos, y eso únicamente lo garantiza la DOP”

Na revista LA SIDRA del mes pasáu entrevistemos a Guillermo Guisasola, el nueu presidente del Conseyu Regulaor de la Denominación d'Orixe Protexía, Sidre d'Asturies. Ye la primer vegada na hestoria d'esta marca de calidá qu'un collecheru acupa esti cargu, que tres dos años de mandatu acupará de nueu un llagareru.

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LA SIDRA 208 (Agostu’21)

Espublización correspuendiente al mes d’agostu de 2021 (Nb. 208) con entrevista principal a Guillermo Guisasola, nueu presidente de la DOP Sidre d’Asturies, entrega premios de la DOP Sidre d’Asturies, VII Axuntábense, Harmonizaxe con Sidre d’Asturies DOP, Sidrería Río Astur, Sidrería El Sauco, artesanía  de la sidre n’Europa, Toma un culín,

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