Edición Especial dedicada íntegramente a la Sidre d'Asturies DOP 2018 con entrevista al so presidente, Celestino Cortina, información sobro'l Salón de la Sidre DOP, entrevista a José Luis Piñera –Llagar Piñera-, a Alejandro Morán –Sidrería La Pámpana- Chigreros Auténticos, races de mazana DOP, Sidreríes d'Asturies y muncho, muncho más. Entamu
Cultura sidrera
Mark Gleonec: “Ye hora de faer sidre de verdá”
Diseñaor, escritor y músicu, Mark Gleonec ye’l presidente de la AOP Sidre de Cornouaille. Pumareru, y amante de la sidre, toviemos ocasión de conocelu presonalmente nel SISGA’17 y al que-y tornamos la visita con esta entrevista. LA SIDRA.- Mark Gleonec ye una de les presones de referencia nel panorama sidreru
LA SIDRA de Xunetu (Nb. 175)
Espublización correspuendiente al mes de xunetu de 2018 con entrevista a Mark Gleonec, presidente de la AOP Sidre de Cornouaille, información del Salón de la Sidre DOP, del Festival de la Sidre de Nava, especial merenderos, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información sidrero. Entamu / Editorial
Dexará la direición de Desendolcu Rural y Alimentación pa presidir la compañía pública LA SIDRA.- Aprosimadamente hai tres años que llegare a Asturies p'asumir la direición xeneral de Desendolcu Rural y Agroalimentación. Agora vien de ser designáu pol Conseyu d'Alministración del a Sociedá Estatal de Participaciones Industrial como nueu presidente
Esta semeya ye d’un llagar en Cue –Llanes- pudriendo albentestate, y espresa cuala ye la situación na que s’afaya’l padremuñu sidreru material asturianu. LA SIDRA.- Dende LA SIDRA siempres denunciemos como bona parte del nuesu padremuñu material sidreru acababa fuera d’Asturies –País Vascu principalmente-, onde non solo se tapecía l’orixe
El Grupu Parllamentariu de Foro presentó una propuesta pa que'l Gobiernu d'Asturies ellabore y presente la candatura de la cultura asturiana de la sidre a Padremuñu Inmaterial de la UNESCO nel añu 2019. Trátase de la única aición oficial rializada al respeutu nel "Principado" dende 2014. LA SIDRA.- El presidente
El segundu capítulu de Mundu Sidreru afonda nes nueves formes de la Sidre d’Asturies
La televisión pública asturiana estrenó'l pasáu domingu un nuevu programa dedicáu a la cultura sidrera. Mundu Sidreru, presentáu pol periodista Inaciu Galán, emítese los domingos a les 21:30 hores y cuenta cola collaboración de la DOP Sidre d'Asturies. LA SIDRA.- Nesti segundu capítulu de Mundu Sidreru l'entrevistáu principal va ser Marcos Abel Fernández, direutor de
“Lo importante ye entrar na llista de padremuños qu’España presenta énte la UNESCO”
Ayeri tuvo llugar el Sidraforum nel Muséu de la Sidre, una charra-alderique na que participaron 7 ponentes y onde s'aldericó sobre la reconocencia de la cultura sidrera asturiana como Padremuñu Cultural Inmaterial de la Humanidá LA SIDRA.- El Muséu de la Sidre de Nava una vuelta más l'escenariu nel que
Vivi la sidre… vivi’l Festival de Nava, arguyu asturianu
Del 3 al 9 de xunetu'l conceyu cellebra la edición númberu 41 d'esti eventu consideráu d'Interés Turísticu Nacional, ún de los más emblemáticos del país. LA SIDRA.- Ye'l Festival de la sidre más importante d'Asturies, que dubia cabe. Demientres los díis nos que se lleva a cabu, les presones qu'acuden