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Cultura sidreraFototeca

Fototeca LA SIDRA

Entamada pola Fundación Asturies XXI, col sofitu de la Conseyería de Cultura, política llingüística y turismu, y de la FMCEUP de la Casa Conceyu de Xixón, tien como oxetu la recuperanza, contestualización, dixitalización y centralización de semeyes d’enantes de 1980 rellacionaes cola sidre LA SIDRA.- Les semeyes costitúin un material

Cultura sidreraDOP Sidre d'AsturiesEncamientosEventosGastronomíaInternacionalLa sidraLlagaresOpiniónRevistaSidreturismuTasties

LA SIDRA 212 (Avientu’21)

LA SIDRA 212Espublización correspuendiente al mes d’avientu de 2021 (Nb. 212) con entrevista a Wilkin Aquiles, campión d’echaores de sidre d’esti añu, Xixón de Sidre, los xueves de Sidre con Denominación, los 25 años del Muséu de la Sidre de Nava, impresionante harmonizaxe de sidre nel Restorán El Duque,  Fototeca

AsturiesChigresCultura sidreraDOP Sidre d'AsturiesEventosGastronomíaInternacionalLa sidraLlagaresLlagaresOpiniónRevistaSidreturismuTasties

LA SIDRA 211 (Payares’21)

LA SIDRA 211Espublización correspuendiente al mes de payares de 2021 (Nb. 211) con entrevista Jorge García, información de la mayanza d'esti añu, de la candidatura de la cultura asturiana de la sidre a padremuñu inmaterial de la humanidá énte la Unesco, la collecha d'esti añu, la Cátedra de la Sidre

Cultura sidrera

El Conseyu de Padremuñu Hestóricu Español escoyó la candidatura d'Asturies frente a la d'otres Comunidaes Autónomes pa unviar al muerganismu internacional, l'espediente presentaráse en marzu de 2022 y la decisión pue entardar más d'un añu LA SIDRA.- La cultura sidrera asturiana va ser la candidata que va presentar el territoriu

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“La Cátedra de la Sidre d’Asturies ye un valor importante pal espardimientu de la nuesa cultura”

Desque n'avientu de 2019 la Universidá d'Uviéu y el Conseyu Regulador de la DOP Sidre d'Asturies roblaren l'aniciu de la Cátedra de la Sidre d'Asturies, yá fueron dellos los finxos algamaos tocántenes a investigación, divulgación y formación. Esta mañana, el direutor de la Cátedra, Luis Benito García, fixo balance de

ChigresCultura sidreraDOP Sidre d'AsturiesEncamientosEventosGastronomíaInternacionalLa sidraLlagaresLlagaresOpiniónRevistaSidreturismuSISGATasties

LA SIDRA 210 (Ochobre’21)

Espublización correspuendiente al mes d'ochobre de 2021 (Nb.209) con información amplio del XI Salón Internacional de les Sidres de Gala, el XXXIII Festival de la Mazana de Villaviciosa, entrevista a la enóloga Marta Roldán, Sidrería Yoruba, La Gijonesa, Toma un culín, encamientos, actualidá, Campionatu Oficial d'Echaores ... y muncha, muncha

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LA SIDRA 209 (Setiembre’21)

Espublización correspuendiente al mes de setiembre de 2021 (Nb. 209) con entrevista principal a Lara Martínez, xerente de Divertia, información de la Fiesta de la Sidre de Xixón, trunfu de Sidra Cabueñes en Villaviciosa, información completa del que sedrá’l XI SISGA, Cursos de la Granda, tastia de Sidra Castañón del

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