El xueves 27 de xunetu, el Clú de LA SIDRA entama na sidrería La Montera Picona de Ramón, un nueu taller pa deprender a echar sidre, de la man de les espertes echaores Alejandra Vanegas y Susana Ovín LA SIDRA.- A lo meyor yá sabes y lo que quies ye perfeicionar l’estilu,
Cultura sidrera
La empresa xixonesa foi premiada pola so xestión, alliniada colos Oxetivos de Desendolcu Caltenible LA SIDRA.- La certificación estrema a empreses y entidaes qu'amuesen nos sos procesos de xestión un altu grau de compromisu col cumplimientu de los 17 ODS (Oxetivos de Desenvolvimientu Sostenible), determinaos pola Axenda 2030 de Naciones
XLVI Festival de la Sidre de Nava
Del 4 al 10 de xunetu cellebraráse esti festival sidreru de referencia internacional, qu’esti añu va cuntar como pregoneru col reconocíu xef Nacho Manzano LA SIDRA.- Nacho Manzano, en pallabres del alcalde navetu Juan Cañal, “el xef más valoráu n’Asturies tocántenes a Estrelles Michelin y Soles Repsol” va ser el
La Cultura sidrera asturiana yá ye candidatura oficial de la UNESCO
La Cultura Sidrera Asturiana entra ¡¡por fin!! na cabera fase de la Declaración de Padremuñu Universal de la Humanidá Tres de la deceición que supunxo que l’añu pasáu la Cultura Sidrera Asturiana nun algamara a ser siquiera evaluada pola Organización de les Naciones Xuníes pa la Educación, la Ciencia y
Esti domingu 25 xunu habrá un echáu solidariu en La Pola Llaviana pa lluchar escontra esta malura LA SIDRA.- Esta fin de selmana Llaviana acoyerá estremaes actividaes que tienen como oxetivu recaldar fondos pa la investigación de la Esclerosis Llateral Amiotrófica –ELA-, ente ellos, al meudíi del domingu 25 xunu
LA SIDRA de Xunu (Nb. 230)
Espublización correspuendiente al mes de xunu de 2023 (Nb. 230) con tola información sidrero del mes: Entrevista a Victor Rama, vinculación de la DOP Sidre d'Asturies con Candás, la Preba de Gascona, Festa da Sidra en Madeira, el llagar de Quirós, mueres del llagar, toma un culín, encamientos, actualidá… y
El domingu 18 de xunu, y entamada pola peña Milwaukee, Carbayín cellebrará la so IV Xornada de la Sidre LA SIDRA.- En Carbayín, na barriada d'El Cotayu, y de 12 a 15 hores, la peña Milwaukee cellebrará esta xornaada sidrera na que participarán los llagares Alonso, Fanjul, Riestra, Contrueces, Muñiz,
Nueves espublizaciones de la Cátedra de la Sidre
Trátase de “Chigres y trabajadores”, y de “Contribución de la manzana y la sidra al consumo de antioxidantes y su relación con biomarcadores del estado de salud” LA SIDRA.- Estes nueves publicaciones incorpórense a los Cuadiernos de la Cátedra de la Sidre d’Asturies (númberu 3 y 4 respeutivamente) y abarquen