L'echáu y esibición del nuesu productu más emblemáticu nun podíes dexar de tar presentes LA SIDRA.- La cultura popular asturiana sedrá un añu más la gran protagonista del Díi d'Asturies, qu'esta fin de selmana tendrá a Casu como cientru neurálxicu de la cellebración. Y al falar de cultura popular, por
Dellos
Aniciáu un comité pa la cultura sidrera asturiana como padremuñu de la humanidá
La candidatura quier dar puxu y reconocencia a la enraigonada cultura sidrera d'Asturies LA SIDRA.- El gobiernu asturianu dio lluz verde al aniciu d'un comité direutor que collaborará na propuesta de declaración de la cultura sidrera asturiana como padremuñu cultural inmaterial de la humanidá pal so treslláu a la Unesco.
Esta semeya ye d’un llagar en Cue –Llanes- pudriendo albentestate, y espresa cuala ye la situación na que s’afaya’l padremuñu sidreru material asturianu. LA SIDRA.- Dende LA SIDRA siempres denunciemos como bona parte del nuesu padremuñu material sidreru acababa fuera d’Asturies –País Vascu principalmente-, onde non solo se tapecía l’orixe
El Grupu Parllamentariu de Foro presentó una propuesta pa que'l Gobiernu d'Asturies ellabore y presente la candatura de la cultura asturiana de la sidre a Padremuñu Inmaterial de la UNESCO nel añu 2019. Trátase de la única aición oficial rializada al respeutu nel "Principado" dende 2014. LA SIDRA.- El presidente
La que debiere ser una entidá referencial del mundiu la sidre sigue al debalu. LA SIDRA.- Pesia l’anuncia fecha nun entamu, l’aconceyamientu de la Fundación de la Sidre decidió escecese del nomamientu d’un direutor y contratar un serviciu d’asistencia téunica, que lleve alantre les meyores que se quien faer nel
LA SIDRA d’Abril (Nb. 172)
Espublización correspuendiente al mes d'abril de 2018 con entrevista a la periodista Susanna Forbes, amplia información de lo que foi la IX PSLA y el XV Sidracrucis, avance de la cellebración de los XXI Platos a la Sidre en Nava, Cider World '18, Alpsider, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos, y
Programín de la IX Primer Sidre L’Añu
La Primer Sidre L'Añu ye la espicha más importante qu'esiste, tantu por asistencia, como por númberu de llagares participantes, y con ella nagúrase la temporada sidrera asturiana Esta cellebración, declarada de raigañu social pol Conceyu de Xixón, da bona amuesa de lo viva que ta la cultura sidrera nel nuesu
Espichados ñaz va quince años cuando Marcos Herrero decide xunir dos conceutos aparentemente estremaos pero venceyaos íntimamente colo más auténtico del ser humanu: la creatividá y la folixa. LA SIDRA.- “Quería que la xente sacare lo que lleva dientro, que se soltare y se sintiere llibre pa crear, y pensé, ¿qué