Espublización correspuendiente al mes d'abril 2024 (Nb. 240) con tola información sidrero del mes, entamando pola entrevista al músicu y escritor Carlos Rubiera, sidre asturiano fechonen Xapón, amplia información de la XIV Primer Sidre L'Añu, del Axuntábense de los Siceratores, les novedaes énte la Unesco, el nuevu xiru de Casa
Clú de LA SIDRA
Sidracrucis’24. ¡Sidrifica les fiestes!!
El Sidracrucis ye l’auténtica procesión sidrera, con pinchos pal cuerpu y sidre pal alma LA SIDRA.-El prósimu vienres 29 marzu, espérenmos diez hores seguíes de folixa sidrera con percorríu n’autocar, sidre asgaya, pinchos en ca chigre, espicha final, música’l país y munches, munches ganes de pasalo bien y en bona
Guillermo Noviella, entusiasta promotor de los Vienres de Sidra, presenta la so propuesta con un toque esquisitu y una clara intención de xenerar movimientu y emoción en Lluanco. Pa ello, ufiértamos unos llagostinos trinchaos al fornu y sidre Peñón DOP. Magar la tapa qu'ufierta ta establecida, Guillermo recuérdamos que na
El postrer taller del añu pa deprender a echar sidre cellebraráse'l xueves 21 d'avientu, con númberu places restrinxíu. El Clú de LA SIDRA entama na sidrería La Montera Picona de Ramón, el taller mensual pa deprender a echar sidre, de la man de les espertes echaores Alejandra Vanegas y Laura Ovín LA
LA SIDRA d’Agostu (Nb. 232)
Espublización correspuendiente al mes d'agostu de 2023 (Nb. 232) con tola información sidrero del mes: Entrevista a Daniel Ruiz, xerente de la DOP Sidre d’Asturies, Artículu sobro Isidra, la sidre en Carreño, la batalla de la botella, la sidre nel muséu de belles artes, muyeres del llagar, toma un culín,
XLVI Festival de la Sidre de Nava
Del 4 al 10 de xunetu cellebraráse esti festival sidreru de referencia internacional, qu’esti añu va cuntar como pregoneru col reconocíu xef Nacho Manzano LA SIDRA.- Nacho Manzano, en pallabres del alcalde navetu Juan Cañal, “el xef más valoráu n’Asturies tocántenes a Estrelles Michelin y Soles Repsol” va ser el