Enrique Castromán y Leticia Lorenzo, propietarios del merenderu La Cabaña, naguraron el pasáu mes d'abril un espectacular chigre nel barriu Contrueces, cola idega de caltener la sencia y dar continuidá al negociu. LA SIDRA.- Tres l'ésitu collecháu col merenderu La Cabaña, asitiáu a la veriquina de la sablera de La
Chigres
Si tamos a la gueta de daqué diferente y sosprendente, tenemos qu’averamos a El Camarote, en Candás, al llau del hestóricu teatru Prendes, onde Geli Rodríguez lleva yá cuasique un añu, rexentando esta idega anovadora de xuncir la gastronomía de primer calidá, con una presentación perorixinal y acuridiada, onde’l más
LA SIDRA d’Abril (Nb. 172)
Espublización correspuendiente al mes d'abril de 2018 con entrevista a la periodista Susanna Forbes, amplia información de lo que foi la IX PSLA y el XV Sidracrucis, avance de la cellebración de los XXI Platos a la Sidre en Nava, Cider World '18, Alpsider, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos, y
Floriar del Pumar na Contorna de la Sidre
Del 28 d'abril al 1 de mayu, la Contorna de la Sidre cellebra’l floriar de los pumares con un completu programa d’actividaes alrodiu’l mundiu la mazana y la Sidre. LA SIDRA.- Demientres estes xornaes ufiértase la posibilidá de pasiar peles pumaraes, sacar semeyes nun mantu de flores blanques, convertise nun
Esti chigre xixonés, rexentáu por Sole Menéndez y Fito Canales, cellebró, el pasáu 14 de marzu, el so tercer aniversariu, acompangaos de los sos fieles veceros y agasayando a los asistentes con una gran variedá de pinchos fríos y calientes, regaos cola meyor sidre, Menéndez y Val d’Ornón. LA SIDRA.-
Dende la Conceyalía de Formación y Emplegu naveta va entamase de nueu un cursu d’echáu de sidre empobináu principalmente a presones desemplegaes y empadronaes nel Conceyu. LA SIDRA.- El cursu, que sedrá gratuitu y tendrá llugar nel Llagar de Sorribes, entamará’l miércoles 25 d’abril, finando’l 18 de mayu, con una