Col empiezu de la "desescalada" yá hai fecha pa l'apertura de los chigres. LA SIDRA.- Paecía imposible, pero paez que por fin llegó'l momentu d'abrir de nuevu los chigres y escomenzar col ciclu sidreru con toles ganes del mundu. Ciertu que fasta agora tantu los llagares como los mesmos chigres
Chigres
Va unos díis anunciábemos la campaña sofitando'l consumu caseru de sidre, y agora apurrimos les señes de los llagares qu'ufren esti serviciu LA SIDRA.- Vienta online o distribuición a la puerte casa, los llagareros organícense y ufierten estremaes posibilidaes pa que la so sidre pueda llegar a les nueses cases.
La revista LA SIDRA suspende temporalmente la so espublización énte l’Estáu d’Allarma
La espublización tomó esti determín por mor de que los chigres, principales receptores de la espublización, alcuéntrense pesllaes; y tamien porque la so distribuición nun ta garantizao. La revista LA SIDRA comunica que queda suspendía la espublización del so númberu 195, correspuendiente al mes de marzu. La xida obedez a
Terra Sidra entamó va cinco años de la man de Washington Lara y, col pasu'l tiempu, foi consolidándose dientru la ufierta sidrera xixonesa, pero, sobromanera, el gran impulsu al negociu producióse apocayá más d'un añu cuando decidieron camudar de llocal y treslladase al d'anguañu, na cai San Xosé. El cambiu,
Esti negociu hosteleru, qu'abrió les sos puertes, el pasáu 13 de febreru, de la man de dos prestixosos cocineros, Sergio Marín y Fran Sogues, apuesta por ufiertar nueves propuestes culinaries, cola fusión de saborgos de tol mundiu, ensin escaecese, por supuestu, de la cocina tradicional asturiana. El pexe, trayío direutamente
Cuando daquién especialízase en daqué en concretu, crea una marca. San Cachopu ye la identidád d’esta sidrería, onde Ruben Castresana como xerente y Beatriz Antuña en cocina, xunta Fran y Paco en sala, ocúpense d’ufiertar lo meyor nel so campu. Ente les catorce variedaes de cachopos que podemos atopar y