Espublización correspuendiente al mes d’ochobre de 2020 (Nb. 199) con entrevista principal al investigador del SERIDA Marcos Miñarro, el X SISGA, propuesta de sidre y platu per Cimavilla, el “paso adelante “ La Montera Picona de Ramón,Toma un culín, muyeres del llagar, chigreru de tola vida, pallabra sidreru ... y
Chigres
LA SIDRA 198 (Setiembre’20)
Espublización correspuendiente al mes de setiembre de 2020 (Nb.198) con entrevista principal al presidente d'OTEA Álvarez Almeida, la XXIX Fiesta de la Sidre de Xixón, el trunfu de Val de Boides en Villaviciosa, l'anuncia del X SISGA, la tastia na Sidrería endovélico de Porto, muyeres del llagar, pallabra sidreru ...
Nel plan inclúinse actividaes de turismu activu como les visites a llagares, o d'esfrute gastronómicu nos chigres que cunten cola marca “Sidreríes d'Asturies-Calidá Natural” LA SIDRA.- Güei presentóse en Xixón el programa ‘Asturies a lo grande’, una iniciativa que tien como oxetivu “incentivar el consumu turísticu demientres los prósimos meses,
El chigre atópase allugáu en Villaviciosa y defínese como una ‘sidrería gastronómica’ LA SIDRA.- La conseyera de Cultura, Política Llingüística y Turismu, Berta Piñán, va faer entrega mañana a les 13:00 hores del distintivu qu'acredita como miembru de la marca Sidreríes d'Asturies-Calidá Natural a la sidrería L.lena, allugada en Villaviciosa.
Nestos tiempos d’ andanciu tamos avezándomos a xestos pa honrar a toes aquelles presones que d’una forma o otra atópense na primer llínia na llucha escontra’l coronavirus, especialmente a los sanitarios y la Salú Pública; pero güei, dende LA SIDRA queremos homenaxear tamién a los auténticos héroes de la sidre,
LA SIDRA 196 (Xunetu ’20)
Espublización correspuendiente al mes de xunetu de 2020 (Nb.196) con entrevista principal al pumareru Cesáreo Ferreras, artículu dedicáu a los héroes de la sidre, abonda información del Festival de la Sidre de Nava, del Axuntábense de los Siceratores, la Sidre sobro la Madre, harmonizaxe de sidre europeo, la nueva sidre
Los pumareros -collecheros de mazana- protagonistes de la campaña promocional de branu de la DOP Sidre d’Asturies LA SIDRA.- Ayeri presentóse la campaña promocional de branu promovía pol Conseyu Regulador de la DOP Sidre d'Asturies, empobinada nesta ocasión a la promoción de la sidre natural ónde s'anima al consumu de la
Desque escomenzó l'andanciu tantu llagareros como chigreros realizaron grandes esfuerzos pa siguir cola so actividá y caltenese a flote n'una etapa por demás complicada; nesti artículu damos solo unos exemplos de la so capacidá, tenacidá y trabayu LA SIDRA.- A lo llargo de la so estensa hestoria la sidre tuvo
Naguando porque acabe la hestoria esta del andanciu de coronavirus, y no que debe ser el primer díi medianamente soleyeru de xunu, pasemos per delantre d’El Secañu, y diómos lo que’l nome del chigre indica. Anque nun taba planiao, había tiempu y ganes, cobinación especialmente agradecía cuando de tomar un