Espublización correspuendiente al mes d'abril de 2021 (Nb. 204) con entrevista principal a Monchu Viña -Llagar El Piloñu-, amplia información del Primer Sidre L'Añu y el Sidracrucis, entrevista a Yolanda Trabanco, la nueva candidatura a la DOP Sidre d'Asturies, la sidre y la mazana na obra de Nicanor Piñole, les
Chigres
El secretariu xeneral y voceru parllamentariu de FORO Asturies na Xunta Xeneral, Adrián Pumares, reclamó énte'l Conseyeru de Mediu Rural y Cohesión Territorial la movilización de recursos pa sofitar al seutor de la sidre y la puesta en marcha d'un Plan Estratéxicu pa la sidre d’Asturies P'Adrián, ye imprescindible y
La decimosesta edición del Sidracrucis sedrá distinta, afayándose a la situación xenerada pol andanciu del Covid'19 LA SIDRA.- El coronavirus nun pue con nós, l'andanciu privomos de munches coses prestoses, pero afortunadamente esti añu cellebraremos por decimosesta ocasión el Sidracrucis, dientru les actividaes de la Primer Sidre L'Añu La mayor
(Semeya, pela izquierda: Los xuraos, Manuel Castro, Joaquín Fernández, Cristina Norniella –en representación de Sidra Huerces–, Ana María Viciosa, Luis Ceferino, Manuel G. Busto) Participaron 38 llagares nesta VIII edición cellebrada na sidrería La Montera Picona de Ramón de Xixón La sidre ganador convirtióse na oficial de la Primera Sidre
El Sidracrucis consiste n'una procesión sidrera que se cellebra los vienres santos de selmana santa. L'eventu entámalu la Funadación Asturies XXI cola collaboración de la revista LA SIDRA, dende fai 20 años y básicamente trátase d'un grupu presones que se xunten para dir de chigre en chigre y de llagar
El Sidracrucis básase na tradición de les espiches de selmana santa, nes que la xente allegaba d'una a otra espicha demientres tola selmana, tradición qu’entá sigue cellebrándose, especialmente nes cuenques mineres. Trátase d'un eventu festivu que nun guarda rellación dala cola festividá relixosa, sinón col ritmu natural de la sidre,
Concursu Meyor Primer Sidre L’Añu
Pesia les restricciones impuestes pol andanciu, el concursu llevaráse a cabu'l prósimu 25 de marzu na sidrería La Montera Picona de Ramón, cumpliendo puramente con toles midíes de seguranza LA SIDRA.- El prósimu xueves 25 de marzu va cellebrase la VII edición del concursu La Meyor Primer Sidre l’Añu. Un
Una Primer Sidre L’Añu especial
Cellebraráse del 1 al 4 d'abril y caltién la convocatoria de la Meyor Primer Sidre L'añu 2021, l'Asturianada y Sidre, el Sidracrucis, la Tastia Guiada, y el Concursu de Sidre Casero fecho en Maera, combinando convocatories presenciales, con otres on-line LA SIDRA.- L'andanciu del Covid-19 va facer que la XII