Esti mes el bonito ye'l protagonista del Platu'l mes de LA SIDRA, coles meyores propuestes pa los amantes d'esti arte gastronómicu. LA SIDRA.- Ensin dubia dala ye ún de los daos más preciaos que mos ufre la mar nesta dómina, y nun cabe dubia que sabemos aprofitalu. Tresnáu de múltiples
AS
Esti platu yera mui común en tiempos pasaos yá que dichu productu yera más barato y afayaizu. LA SIDRA,- Nun hai dubia que na hestoria de la cocina atopamos una gran variedá de recetes que tovieren el so aniciu en dómines de carestía, pero qu'anguañu son consideraes comu preparaciones “delicatessen”. Un
L'oxetivu del estudiu ye evaluar, dende un puntu vista nutricional y funcional, los cambios producíos na magaya formentao con estremaes especies de llevadures. LA SIDRA.- Belén Suárez, Roberto Rodríguez y Rosa Pando de la Fastera de Teunoloxía de los Alimentos del SERIDA fixeron una investigación sobro la magaya orientada a
Tendrá llugar el sábadu 6 d'agostu a les 18:30 n'Oles, Villaviciosa. LA SIDRA.- El Mercáu tradicional d'Oles, declaráu Fiesta d'Interés Turístico "Rexonal", llevaráse a cabu'l 6 y 7 d'agostu con una gran ufierta d'actividaes pa tolos públicos. Sedrá la primer xornada, el sábadu 6 d'agostu cuandu tendrá llugar el VIII
Tendrá llugar el prósimu domingu 7 d'agostu na fastera d’arruelu de Les Escueles LA SIDRA.- Ye una iniciativa que s'entama pa que'l prósimu añu pueda cellebrase un concursu de sidre casero. Félix Muñoz, un residente de la collación, ye quien promovió esta degustación. Elli forma parte de la entidá vecinal
Cellebraráse'l prósimu 29 de xunetu, pa entamar les fiestes de Candás. LA SIDRA.- Esti orixinal rally sidreru ca vegada ye más popular, y dempués de superar los intentos del Ayuntamientu de prohibilu, añu ente añu participen más presones. Esta XV edición rializaráse'l vienres 29 de xunetu a les 18:30 hores.
Esti territoriu ye ún de los primixenios del Reinu d'Asturies, col que compartimos hestoria, cultura, llingua, y por supuestu la nuesa bébora tradicional. LA SIDRA.- Integrada na provincia de Santander dende la so criación en 1836, que sedría rebautizada en 1982 como Cantabria, La Llébana alcuéntrase anguaño baxo dicha alministración,