Amás de les tripes, perfechamente llimpies, esti platu lleva focicu y pata de xata y caces de gochu perbien desgüesaes. LA SIDRA.- Gústenme los callos. Siempres toi guetando llocales onde los pongan, y meyor si los acompango con una botella sidre. Paezme qu’harmonicen a la perfeición. Los mios compañeros y
Noticies
Un titular apaecíu en La Nueva España despierta la polémica sobro'l cosmopaletismu nel mundiu la sidre y apunta a l’aculturización de la mocedá asturiano. LA SIDRA.- L'artículu en custión diz “Belén Esteban, de sidras por Mieres”, y apaez firmáu por Julio Vivas, y llóxicamente lo de “de sidras” fexo sangrar
LA SIDRA espubliza un planu de Xixón p’atopar los principales chigres de Xixón LA SIDRA.- Coincidiendo cola Selmanona xixonesa, LA SIDRA fexo una edición especial d’un planu de la ciudá nel que s’asitien los chigres collaboraores de la revista, un total de 191 referencies pa que los visitantes puean conocer
Esti llocal tamién destaca pol so curiáu na sidre y pola amabilidá d'Alberto y Marisol. LA SIDRA.- Una de les coses que más esfruto del mio trabayu ye la gran cantidá d'establecimientos que puedo conocer, y afayar nellos platos propios de sidreríes pero que destaquen pola so bona ellaboración. Raciones
Entama en collaboración con CASINTRA una nueva campaña publicitaria pal Estáu español y bona parte d'Europa. LA SIDRA.- El Conseyu Regulaor de la DOP Sidre d'Asturies presentó nes istalaciones de la empresa de tresportes CASINTRA la so nueva campaña publicitaria, destinada a continuar cola promoción de Sidre d'Asturies nel Estáu
Artículu de David Castañón n'Infoasturies.com alrodiu de la sidre asturiano y la declaración de la cultura asturiana de la sidre como Padrimoniu Imaterial de la Humanidá pola UNESCO. David Castañón – www.lesfartures.com – @lesfartures A contrasén de lo que munchos dicen, yo sí creo que la creación de la Sidra DOP Vasca