L'escritu de Inaciu Hevia, collaboraor d'avezu de LA SIDRA, y autor d'un escelente trabayu sobro la botella de sidre asturiana, espeya nesti escritu tola solidaridá que compartimos colos trabayaores de Gijón Fabril, y una propuesta concreta: Fai falta una fábrica vidriera asturiana. LA SIDRA.- Gijón Fabril nun pieslla!! Allá pel
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L’emblemáticu llagar xixonés y la nueva quesería sierense participarán esti 8 febreru en Tentación Ibérica. LA SIDRA.- L’eventu, entamáu pola empresa asturiana Gustatio y que tendrá llugar nel tamién asturianu restaurán Hispania, asesoráu gastronómicamente pol cocineru Marcos Morán, entamó hai tres años n’Uviéu, y ye la primer ocasión na que
Con cuasi diez años d’hestoria, la reputada sidrería de Cimavilla, preslla dempués de lo que califica “una aventura inescaecible” LA SIDRA.- Cimavilla pierde ún de los sos chigres más referenciales que, tres diez años de bon facer, vese obligáu a presllar porque continuar “nun ye posible, nun ye rentable”. Na
El fundaor de la mítica sidrería carbayona, Luis Díaz Fernández finó ayeri n’Uviéu a la edá de 92 años. LA SIDRA.- El fundaor de la más antigua de los chigres de Gascona, El Ferroviario, abierta en 1951, fino ayeri n’Uviéu tres sentise indispuestu una selmana enantes precisamente cuandu s’atopaba na
Mañana xueves, continúa'l ciclu de cancios de chigre nel bulervar de la sidre carbayón. LA SIDRA.- Comu vien siendo avezao, esti xueves, de magar les 20:30 hores, los chigres de Gascona veránse animaos con música en direutu, cola intervención de los grupos Fitoria y Xeitu, el cuarteto Torner y la bandina
L’arcín (oriciu) y la sidre tornen a ser protagonistes del iviernu de Ribeseya LA SIDRA.- Les VI Xornaes del Arcín y la Sidre cellebraránse en Ribeseya del 19 al 21 de febreru, y esti añu preséntense especialmente prometeores, con 7 chigres participantes, qu’ufrirán los arcinos ellaboraos d’estremaes formes y con