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Valduro seco

Acabante de presentar, esta sidre del estremu más ocidental d’Asturies, foi distinguía col Tercer premiu SISGA ‘16 na categoría Sidre Semiseco de Copa. LA SIDRA..- Trátase d'una sidre que sosprendiendó, xunta a la so otra presentación con miel, pol plantegamientu tan específicu del productu, y la so imbricación colo que

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Chigre fusión: el ‘catanario’ en Barcelona

Na sidrería canariu-asturiana echen la sidre de forma tradicional pa “una esperiencia más auténtica”. LA SIDRA.- “El Chigre ye una institución democrática secular. Axunta al ricu y al probe n'amistosu hermanamiento. Nel chigre naide ye más que naide; toos son parroquianos, vecinos o visitantes ocasionales y entemecen les persones desaposiaos

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Una mazana collorada pa la DO vasca

Presentáu'l sellu que certifica la nueva Denominación d'Orixe n'Euskadi LA SIDRA.- Yá se presentó la imaxe de la Denominación d'Orixe pa la sidre vasco “Euskal Sagardoa”. D'esta forma poner en marcha la certificación que la so tramitación alministrativa esomenzó'l pasáu setiembre. Los trés diputaciones forales participaron nel apueste conxuntu pola

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“Kit” pa facer sidre

Ún de los llamaos “gadgets” que los portales ueb encamentaron pa regalar nes navidaes. LA SIDRA.- Pa estes fiestes pasaes distintos portales ueb de regalos tornárense por demás visitaos por presones que busquen una idega distinta p'agasayar a los suyos. Dientru d'ellos, la seición de gastronomía xorreció esponencialmente nos postreros

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Siñalización del Muséu de la Sidre

Podemos entruga a la cámara cuándo va siñalizase l'equipamientu LA SIDRA.- El diputáu de Podemos nel Congresu por Asturies, Segundo González, rexistró esti xueves una riestra d'entrugues na cámara baxa en rellación a la necesidá de disponer de nueves señales turístiques nes carreteres asturianes que cubran les faltes esistentes tocantenes

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Unos reis especialmente sidreros

L'erru del rei Baltasar trayendo sidra en cuentes de mirra, ta faciendo qu'estos seyan los reis más sidreros de la hestoria. LA SIDRA.- Bromes aparte, y aprofitando la imaxe espardía peles redes sociales, de la que ye autor la Ilesia Asturiana de la Sidroloxía, lo cierto ye qu'añu ente añu

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Primer Mercáu de la Gascuña del añu

El Mercáu Artesanu y tradicional que se cellebra'l primer domingu de ca mes na cai Gascona d'Uviéu, camudóse pal segundu domingu de xineru. LA SIDRA.- Entamáu pola Asociación de Sidreríes de la popular cai Uvieína, cuntará esti añu con más artesanos y productores asturianos d'alimentación ecolóxica que n'anteriores ediciones. A

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