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Parayisu ensin gluten. Sidre y celiaquía

La periodista gastronómica Susana Molina fala sobro sidre y celiaquía. LA SIDRA.- Ca vuelta conocemos más sobro la celiaquía . Y nun ye pa menos. N'Asturies esiste un altu índiz de presones que carecen esta intolerancia. De fecho, Cangas ye un conceyu con muncha prevalencia y calcúlase qu'el 3% de

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La sidre, cardiosaludable ya hipouricemiante

El doctor Jesús Bernardo desplica los efeutos beneficiosos de la sidre pal nuesu organismu LA SIDRA.- El doctor Jesús Bernardo ye l'autor del llibru La Dieta del Cantábricu: deprender a comer; nel qu'espón qué alimentos la componen y la bayura beneficios qu'apurren al nuesu organismu. Entituláu en Nutrición y Dietética

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Encuesta sobro’l preciu la botella sidre

Énte l'alderique xeneráu alrodiu'l preciu de la botella sidre, optemos por facer una encuesta pa conocer lo qu'opinen los nuesos llectores. PARTICIPAR NA ENCUESTA LA SIDRA.- Sigue l'alderique sobro'l preciu la botella sidre, y nun paez que seya fácile aportar a un alcuerdu, por eso atrevémosmos a dir un pasu

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Polémica pol preciu la botella sidre

Una vuelta más, los llagareros tornen a defender que la sidre ta demasiadamente barato, pero non tol mundiu ta d’alcuerdu. Eso sí, cola reconocencia del llabor de los echaores hai cuorum. LA SIDRA.- Na charra entamada en Salenor, los llagareros tornaron a defender que’l preciu la botella sidre ye barato,

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Un culín na Mercedes-Benz-Madrid Fashion Week

El reconocíu modistu Francis Montesinos presentará güei a les 18:30 la so colleición “Adan y Eva nel Parayisu Natural”, na que la sidre DOP sedrá protagonista. LA SIDRA.- El diseñador valencianu ellaboró una colleición ispirada n’Asturies, tierra mui quería pol mesmu, na que cuntará con un ellementu d’escepción: la sidre

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Vermú sidreru en Guadalaxara

El domingu 26 va haber cachopu, fabada, pastel de centollu, quesu Cabrales y sidre echao por Alejandro Sanz Rodríguez. LA SIDRA.- Si'l próximu domingu 26 táis per Guadalaxara, nun podéis perder el vermú asturianu que se va llevar a cabu nel restorán El Fogón del Vallejo, asitiáu na cai Vicente

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Xornada téunica de la DOP

Los hosteleros afondaron na conocencia de la sidre con denominación pa da-y puxu al so consumu. LA SIDRA.- El CR DOP Sidre d’Asturies rializó na xornada d’ayeri una xornada téunica pa los hosteleros asturianos, col oxetu d’afondar na conocencia d’esti productu y la so aplicación nel ámbetu del negociu de

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LA SIDRA en Cornualles

Una dellegación de LA SIDRA tuvo visitando llagares en Cornualles y afitando rellaciones. VER SEMEYES Cornualles (Kernow), nación celta de Gran Bretaña, tien una bayurosa seique pocu conocía tradición sidrera acullá les sos llendes. Ye ehí, nel oeste la islla onde averóse la dellegación internacional de LA SIDRA pa visitar

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