Espublización correspuendiente al mes de payares de 2024, con entrevista principal a Óscar Flórez -Asociación Fomentu Sidre Tradicional Asturiana-, los premios Mundo Collada, la Preba Popular de Sidre de Parres, Xixón de Sidre, la esperable declaración de la cultura asturiana de la sidre como Padremuñu Inmaterial de la Humanidá, la
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El Muérganu d’Evaluación de la UNESCO emite un informe favorable a la candidatura de Padremuñu Cultural Inmaterial de la Humanidá pa la Cultura de la Sidre Asturiana
Anque esti informe técnicu favorable ye una gran noticia, Luis Benito García, director de la Cátedra de la Sidre de la Universidá d'Uviéu ya impulsor de la candidatura presentada a UNESCO pidi prudencia énte los titulares trunfalistes dando por fecha la declaración de Padremuñu Cultural Inmaterial de la Humanidá pa
Considero que merecería la pena comer na Sidrería El Fogón anque namás fuere por prebar l’esquisitu orixinal aperitivu cremosu de compangu rustíu, una delicia sosprendente con saborgu puramente asturianu, incluyía nesti casu nun impresionante menú del día que, depués d’abrir boca de tan bona manera, continuó con un melosu y
Dempués del 14º SISGA, una oportunidá pa conocer sidres internacionales LA SIDRA.- El Muséu de la Sidre d’Asturies, en Nava, va cellebrar güei, sábadu 19 d'ochobre, a les 12:00 h. una tastia guiada pol Sumiller Murcia, que va permitir conocer variedaes de sidra internacional, asturianes incluyíes, la mayoría d'elles yá
Intensa primer xornada nel 14º Salón Internacional de les Sidres de Gala – SISGA –
Sidre ancestral y sidre de xelu asturiano, sidre con ortiga irlandés, sidre con mazanes en peligru d'estinción de los Alpes o furgonetes sidreres que percuerren Portugal, dalgunes de les sorpreses de la primer xornada del Salón Internacional de les Sidres de Gala, que partió les sos actividaes entre Xixón y
Sidra Val d’Ornón, del llagar Menéndez (Xixón), Sidra Foncueva (Sariegu) y Sidra Camín, de Trabanco (Xixón) fueron los trés trunfadores na 53 edición del certame maliayu qu'escueye la meyor sidre d'Asturies D'alcuerdu al xuráu, compuestu por Joaquín Fernández, Gumersindo Martínez, Juan Pérez Miyar, Mariano Villoria y Victor Fernández, toos ellos
SISGA 2024: La sidra mundial de gala dase cita en Xixón del 26 al 29 de setiembre
La décimu cuarta edición del Salón Internacional de les Sidres de Gala –SISGA-, que va celebrase la última selmana de setiembre, vien cargada d'interesantes propuestes pensaes para dar a conocer más en fondura non solo la sidre, sinón la cultura y gastronomía asturiana a los visitantes d'otros países, averando coles
L’orpín, que pali que pali derivó en lluvia y les llargues cuatro hores que duró el Concursu d’Echar Sidre de Xixón nun desanimaron a los cientos d’espectadores que, los más afortunaos paragües en man, siguieron con atención l’actuación de los cerca de 50 echadores qu’ayeri convirtieron una vez más el
La Banda Gaites La Laguna del Torollu y la Orquesta Sinfónica del Ateneo Musical de Mieres piesllen parte de la programación del FIL con gran éxitu de convocatoria. La Banda Gaites La Laguna del Torollu y la Orquesta Sinfónica del Ateneo Musical de Mieres, dirixíes por Iñaki Sánchez Santianes, ufiertaron