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Gastronomía

¿Asador de mazana? ¡Pídolu!

Son pieces de cerámica, o inclusive de fierr, qu'amás de cocinamos un ricu postre, tamién arumen la nuesa xinta o cena LA SIDRA.- Nestes fiestes tuvimos qu'afaemos a les nueves restriciones. Y magar echamos de menos los chigres, qué tanto… intentemos allegramos un pocu y –cumpliendo con toles midíes de

Llagares

Riestra gana premios de platín y oru con dos de les sos sidres, y Fanjul una plata, nos Estaos Xuníos

El llagar de Sariegu algamó'l másimu gallardón nos IV Annual Cidercraft Awards, certame entamáu por una revista estauxunidense especializada na bébora; l'otru ellaboraor de Tiñana, tamién xubió al podiu d'esta bébora. LA SIDRA.- ¡Norabona a Sidra Riestra! La so sidre natural foi gallardonada cola másima reconocencia de la so categoría

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LA SIDRA 200 (Avientu’20)

Espublización correspuendiente al mes d'avientu de 2020 (Nb. 200) con entrevista principal a Alberto Rodríguez, el X Salón Internacional de les Sidres de Gala, la llata d'aluminiu na sidre, el llagar checu Cider Talk, Toma un culín, cenes pa estes fiestes, pallabra sidreru ... y muncha, muncha más información sidrero

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