La empresa xixonesa foi premiada pola so xestión, alliniada colos Oxetivos de Desendolcu Caltenible LA SIDRA.- La certificación estrema a empreses y entidaes qu'amuesen nos sos procesos de xestión un altu grau de compromisu col cumplimientu de los 17 ODS (Oxetivos de Desenvolvimientu Sostenible), determinaos pola Axenda 2030 de Naciones
lasidra
XLVI Festival de la Sidre de Nava
Del 4 al 10 de xunetu cellebraráse esti festival sidreru de referencia internacional, qu’esti añu va cuntar como pregoneru col reconocíu xef Nacho Manzano LA SIDRA.- Nacho Manzano, en pallabres del alcalde navetu Juan Cañal, “el xef más valoráu n’Asturies tocántenes a Estrelles Michelin y Soles Repsol” va ser el
La Cultura sidrera asturiana yá ye candidatura oficial de la UNESCO
La Cultura Sidrera Asturiana entra ¡¡por fin!! na cabera fase de la Declaración de Padremuñu Universal de la Humanidá Tres de la deceición que supunxo que l’añu pasáu la Cultura Sidrera Asturiana nun algamara a ser siquiera evaluada pola Organización de les Naciones Xuníes pa la Educación, la Ciencia y
La Revista LA SIDRA y la Fundación Asturies XXI impartirán dos conferencies, n’Hiroshima y Tokyo respeutivamente Una dellegación de la Revista LA SIDRA y de la Fundación Asturies XXI desplazaráse a Xapón pa participar na Tokyo Cider Collection 2023, una de les mayores feries internacionales de sidre, cellebrará la so
Esti domingu 25 xunu habrá un echáu solidariu en La Pola Llaviana pa lluchar escontra esta malura LA SIDRA.- Esta fin de selmana Llaviana acoyerá estremaes actividaes que tienen como oxetivu recaldar fondos pa la investigación de la Esclerosis Llateral Amiotrófica –ELA-, ente ellos, al meudíi del domingu 25 xunu
Descubrimos n’Uviéu el restorán, bar, brasería, coctelería y sidrería Gastrobar Casa Lin, onde comu podeís maxinar la variedá de platos y bébores a escoyer ye tremenda, seique no gastronómico tan especializaos n’embutíos, carnes asturianes y guisos caseros. Aprofitemos la cellebración de L’Ascensión pa pidir el menú especial del díi. Menestra
Con calor o ensin elli, la parrilla ye la reina'l branu. El saborgu qu'aporta la remollada a la carne ye cenciellamente espeutacular, y si tan acompangaes d'una bona sidre, y nun ambiente tan afayaízu como nos qu'equí vos reseñamos, entós podemos dicir que la perfeición esiste. Proponémoste equí 6 chigres
Esti martes 20 de xunu cellebróse nel Palaciu de Congresos del recintu Ferial Luis Adaro de Xixón, el Salón Sidre d’Asturies, entamáu pol Conseyu Regulador de la DOP Sidre d’Asturies. Trátase del mayor puntu d'alcuentru de profesionales del sector sidreru: llagareros, productores, cosecheros, distribuidores, hosteleros, etc. LA SIDRA.-Esta xornada foi