The emblematic cider mill from Xixón and the new cheese factory from Sieru will participate this 8th of February in Tentación Ibérica. THE CIDER.- The event is organized by the Asturian company Gustatio and will take place in the Asturian restaurant Hispania, gastronomically adviced by the chef MArcos Morán, who
lasidra
L’emblemáticu llagar xixonés y la nueva quesería sierense participarán esti 8 febreru en Tentación Ibérica. LA SIDRA.- L’eventu, entamáu pola empresa asturiana Gustatio y que tendrá llugar nel tamién asturianu restaurán Hispania, asesoráu gastronómicamente pol cocineru Marcos Morán, entamó hai tres años n’Uviéu, y ye la primer ocasión na que
Con cuasi diez años d’hestoria, la reputada sidrería de Cimavilla, preslla dempués de lo que califica “una aventura inescaecible” LA SIDRA.- Cimavilla pierde ún de los sos chigres más referenciales que, tres diez años de bon facer, vese obligáu a presllar porque continuar “nun ye posible, nun ye rentable”. Na
Quelo Cider Mill presents its new cider with a popular drinking meeting on the 6th and 7th of February. THE CIDER.- When it seemed that professional cider mills totally forgot the tradition of making "espiches" or popular drinking meeting to present new cider, Quelo Cider Mill (Tiñana, Sieru), organizes one.