EDITORIAL Se inicia con fuerza la temporada sidrera, la Primer Sidre L’Añu marcó un inmejorable comienzo, y el Sidracrucis dejó claro que hay muchas ganas de disfrutar la sidra de este año. Por si fuera poco acaba de presentarse un nuevo producto derivado de la sidra, Roxmut, el vermú de
lasidra
ENTAMU Escomienza fuerte la temporada sidrera, la Primer Sidre L’Añu marcó un inmeyorable empiezu, y el Sidracrucis dexó nidio qu’hai munches ganes d’esfrutar la sidre d’esti añu. Por si fora poco acaba presentase un nuevu productu deriváu de la sidre, Roxmut, el vermú de sidre. Amás la Sidre de Mazana
L’eventu sidreru naguróse con un pregón y un "showcooking" LA SIDRA.- Entamada pola asociación Entaína Ribeseya, la Folixa de la Sidre escomenzó con un pregón, y un "showcooking" impartíu pol cocineru llocal Lluis Nel Estrada, y lleva desendolcando nestos díis toa una fargatá d’actividaes. Pa güei sábadu ta previsto un
Esti domingu 24 d’abril cellebraráse la décimo sétima edición de la Preba de la Sidre de Gascona, cola participación de 18 llagares. LA SIDRA.- Col artista Rodrigo Cuevas en calidá de pregoneru, la Preba entamará a les 12 del meudíi y nella participarán los llagares Buznego, Castañón, Cortina, El Gobernador,
El Cenador del Azul, El Duque y El Llagarón fueron los establecimientos reconocíos el 19 d'abril. VER SEMEYES LA SIDRA.- Tres restoranes fueron gallardonaos colos premios Platos d'Oru, otorgaos dende 1985 y aniciaos per Radio Turismu. El so oxetivu: incentivar y reconocer el llabor de los profesionales de la gastronomía.