Cellebraráse del 30 payares al 2 d'avientu en Donostia y Astigarraga LA SIDRA.- La nueva edición del Sagardo Forum va tener como escenarios el centru cultural Erribera Kulturgunea en Astigarraga, y el Palaciu Congresos Kursaal de Donostia. Esti alcuentru internacional de la mazana y la sidre ta entamáu por Sagardoaren
lasidra
Picu La Salar y Casa Nando completaron el podiu del concursu d'esti tradicional platu, celebráu en Turón LA SIDRA.- La Sidrería Román, de Xixón, ellabora "El Pote Perfectu". L'establecimientu hosteleru alzóse col primer premiu nel certame asturianu d'esti tradicional platu, celebráu en Turón. El podiu completolur Picu La Salgar, de
D’una vuelta pa otra van asocediendo coses más favoratibles o enforma negatives. Nel cursu del tiempu que va del SISGA del 2022 al del 2023 amburare’l llagar de Viuda de Angelón, diérase-y la Indicación Xeográfica Protexío a la sidre de Madeira y refugaren la DOP a la d’Euskadi, espublizárase’l Códigu
Espublización correspuendiente al mes de payares de 2023 (Nb. 235) con tola información sidrero del mes, entamando pol XIV Xixón de Sidre, el XXXIX Festival de la Mazana de Villaviciosa, Memorial Mundo Collada, II Preba de la Sidre de Parres, Magüestu de Gascona, la collecha d’esti añu, muyeres del llagar,
Félix Melchor Blanco (Pen –Amieva–, 1948), profesor xubiláu, foi escoyíu pumareru del añu nel salón Sidre d’Asturies pola pumarada, de más d'una hectaria, que tien en La Manxoya (Uviéu) y na que cunta con cinco races de mazana DOP Félix Melchor Blanco ye'l claru exemplu de la situación que traviesa'l
Entamu Vien payares triando fuerte, col concursu de la Meyor Sidre Casero d’Asturies, la Preba Popular de Parres y un azogosu campeonatu d’echaores, qu’a estes altures yá dio’l trunfu a un Salvador Ondó espectacular que s’impunxo con autoridá nos postreros concursos. Vien fuerte y va a más conforme avérase la