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III Xornaes Gastronómiques d’Alimentos Ecolóxicos

Ente les propuestes figuren platos fechos con sidre ecolóxico; n’Asturies son cincolos llagares apautaos a la certificación. LA SIDRA.- Del 22 al 30 d'ochobre cellebraránse les III Xornaes Gastronómiques d'Alimentos Ecolóxicos promovíes pol Conseyu de la Produición Agraria del “Principado” d’Asturies (COPAE).  Nueve van ser los restoranes que van participar

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“It’s not Halloween, it’s Samain”

Mieres del Camín celebrates this party with apple juice every day. THE CIDER.-  One more year Plaza Requexu will host a new edition of Samai, the celebration of health and solidarity that comes full of activities for children and grown ups such as games, music, costumes and gastronomy. As it

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“Nun ye Halloween, ye Samaín”

Mieres del Camín cellebra esta fiesta tradicional con sidre'l duernu tolos díis. LA SIDRA.- Un añu más la Plaza Requexu acoyerá una nueva edición del Samaín, la fiesta de la salú y la solidaridá que llega con numberoses actividaes pa neños y adultos, entes les quenun faltarán xuegos, música, marutos

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Presentación de la collecha DOP

El Conseyu Regulaor DOP Sidre d’Asturies asegura que nesta campaña podrán algamar los dos millones de quilos de mazana pa la produición de sidre. LA SIDRA.- Dempués de la llamada “collechona” lleguen les vaques flaques. Dende finales de la primavera los productores de mazana yá avisaben de qu’esti añu la

Tasties

Casa Trabanco meyor chigre d’Asturies

La Guía Chigrín otorgó'l gallardón a dicha sidrería, ente otres xides pol cuidu y mimu que dan a la nuesa bébora tradicional. LA SIDRA.- El xuráu de la Guía Chigrín escoyó a Casa Trabanco asitiáu en Llavandera como meyor Chigre d'Asturies 2016. Yolanda Trabanco, xerente del llagar aseguró que parte del

Tasties

Abiertu’l X Concursu Semeyes LA SIDRA

Del 1 de payares  y fasta'l 10 de xineru podrán presentase les semeyes al concursu,qu'esti añu algamó la reconocencia de la Confederación Estatal de Fotografía. VER ARTÍCULU LA SIDRA.- Dempués d'un piqueñu retrasu conforme a lo avezao, por mor de les xestiones qu'hebio facer p'algamar la so reconocencia oficial pola

Noticies

I Xornaes de Sidre tradicional asturiana

El 11 y 12 de payares, l'Asociación de Fomentu de la Sidre Tradicional Asturiana fadrá dos xornaes enfocaes a la ellaboración de la nuesa sidre. LA SIDRA.- Estes xornaes tan empobinaes a los amantes de la sidre que quien ampliar los sos conocimientos en tol procesu, dende'l llantíu de pumares

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Entamu LA SIDRA

Entamu Consiguióse, el SISGA ’16 recuperó p’Asturies el protagonismu sidreru a nivel internacional, y fixo que Xixón asitiárase firmemente como la capital sidrera mundial que ye. La enorme potencialidá de la nuesa sidre y el nuesu país quedó de nueu patente nunes xornaes nes que la participación internacional non solo

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