El 2 y 3 de marzu Güerres -Colunga-festexa la so folixa oriciera con sidre Zapica, del llagar de Buznego. LA SIDRA.- Oricios y sidre ye’l sumum gastronómicu, una esperiencia cuasique imposible de tresmitir, si pa enriba lo esfrutamos nun sitiu tan afayaízu como Gúerres, yá nun hai más que dicir.
lasidra
La XIV Primer Sidre L’Añu continuará cellebrándose en Selmana Santa
L'allugamientu nel Muséu del Pueblu d’Asturies, depende d'ún resolvimientu de l'alcaldía de Xixón, pero en cualisquier casu la Fundación Asturies XXI ta buscando llugares alternativos L'informe negativu emitíu pola direición del Muséu del Pueblu d’Asturies en base a una llei de 2015 que fasta esti añu nun supunxera denguna torga
Si la fabada ye pa munchos el platu de cuyar asturianu por antonomasia, el pote de berces anda-y mui cerca, tanto n’asturianía comu en potencia y saborgu. Quien nun tea d’alcuerdu, encamiento-y que prebe’l pote de berces de Casa Cortina, un platu contundente y abondosu, cocináu ensin priesa pa conseguir
Guillermo Noviella, entusiasta promotor de los Vienres de Sidra, presenta la so propuesta con un toque esquisitu y una clara intención de xenerar movimientu y emoción en Lluanco. Pa ello, ufiértamos unos llagostinos trinchaos al fornu y sidre Peñón DOP. Magar la tapa qu'ufierta ta establecida, Guillermo recuérdamos que na
Énte la negativa de Bruxeles d'otorgar a la sidre vasco una Denominación d'Orixe Protexida, como la que tien l'asturiana va llustros, los ellaboradores y el gobiernu d'Euskadi escurrieron la manera de romper les reticencies del gobierno galu, responsable del vetu a la DOP, con un nuevu plantegamientu qu'algama toa Euskal