La XIV edición del Sidracrucis cellebraráse’l vienres 30 de marzu y pasará per 10 chigres, la Primer Sidre L’Añu y trés llagares, con sidre y xinta a fartucar y espichona final. LA SIDRA.- La procesión más sidrera qu’esiste dirá esti vienres santu de chigre en chigre y de llagar en
lasidra
La cuarta edición del Mundial de les Sidres tendrá llugar del 2 al 4 de Marzu de 2018 nel Complexe Desjardins, en Montreal. LA SIDRA.- Forma parte de Montreal en Lumiere, ún de los festivales d'iviernu más grandes con una programación combinando artes escéniques, gastronomía, actividaes esteriores y nuechi blanca. El
Los colleicionistes d’etiquetes de sidre esmolecíos poles falsificaciones LA SIDRA.- El mundiu del colleicionismu d’etiquetes de sidre ta en shock. Dende hai años, apaecieron diseños que naide nun tien, pero ¿d’ónde salen? Miguel Ángel García –Gelu-, entamaor y primer presidente de SidrAstur, autor del únicu catálogu d’etiquetes esistente y ún
Como ca añu, esta revista cubrió toles actividaes que se desendolcaron nesta cume gastronómica cellebrada a finales de xineru. LA SIDRA.- Con arguyu podemos dicir qu’esti añu la sidre tuvo un papel protagonista nes actividaes, conferencies y talleres rializaos por entidaes asturianes. Amás, reconocíos xefs con Estrella Michelín dexaron nidio
L’oxetivu de “Sidreríes d’Asturies, Calidá Natural”, ye “estremar y poner en valir” uns egmentu de la ufierta que respuende a la cultura tradicional asturiana, siñalen dende dicha marca de calidá. LA SIDRA.- Les sidreríes con esti distintivu, aseguren, son un ellementu diferencial en cuantes a turismu gastronómicu se refier, por
Entrevista a Javier Fdez Díaz, miembru del comité executivu d’OTEA y dellegáu de sidreríes en tala entidá. LA SIDRA.- L’hosteleru Javier Fernández Díaz, dellegáu de sidreríes na Asociación d’Hostelería y Turismu n’Asturies (OTEA), desplica nesta entrevista qué sinifica cuntar cola marca “Sidreríes d’Asturies, Calidá natural”, una distinción, indica, pernecesaria pal
LA SIDRA de Febreru (Nb.170)
VER REVISTA Espublización correspuendiente al mes de febreru de 2018 con entrevista a Javier Fdez Díaz, artículu sobro Sidreríes d’Asturies, fallu del XI Concursu Semeyes LA SIDRA, Madrid Fusión 2018, especial sidre brut, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información sidrero de primer orde a lo llargo
Naguración d’esposición y entrega Premios del Concursu Semeyes LA SIDRA
Na xornada d’ayeri tuvo llugar na Sidrería La Galana de Xixón, la entrega premios del XI Concursu Semeyes LA SIDRA. LA SIDRA.- L’actu, al qu’asistió enforma públicu, consistió na naguración de la esposición formada poles 20 meyores semeyes presentaes al concursu, espuestes en formatu 50 x 70 cm na Sidrería