[caption id="attachment_12472" align="alignleft" width="230"] dav[/caption] Tres trabayar varios años en chigres de la fastera, Olimpia E. Roa istálase nesti llocal que yera una antigua pulpería y escomienza asina una nueva esperiencia como rexente del so propiu establecimientu. Pa ello faise acompañar en cocina de Daniela, ufriéndomos un ampliu menú diariu
lasidra
El grupu de colleicionismu xixonés espón nel Antiguu Istitutu etiquetes, filatelia y hestoria postal rellacionada cola bébora asturiano LA SIDRA.- El patiu del Antiguu Institutu de Xixón espón fasta'l díi 19 setiembre les XXVII Xornaes Filatéliques. Esti añu'l grupu de colleicionismu escoyó como temática principal la Cultura Sidrera Asturiana. Una
La festividá de la bébora asturiano va enartase dientru'l Festival de la Gaita, consolidáu como referente de la música asturiana LA SIDRA.- La Banda Gaites Villaviciosa-El Gaiteru presentó oficialmente la XIV edición del Festival Internacional de la Gaita nel Conceyu Villaviciosa cola presencia de dellos representantes de la Banda maliaya.
LA SIDRA d’Agostu (Nb. 188)
Espublización correspuendiente al mes d’agostu de 2019 (Nb. 188) con entrevista a Jesús Gómez, enólogu de Sidra Trabanco, información sobro'l prósimu Salón Internacional de les Sidres de Gala, Concursu de sidre casero de tola vida, Les piragües, chigreros de tola vida, Sagardo Áraba, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos… y muncha,
El saborgu que dan les brases ye incomparable, les carnes ásense seliquín quedando tienres per dientru, pero cruxentes nel so esterior. Ensin dubia'l fueu realza'l so saborgu faciendomos naguar. Y entá más si compartimos estes riques ellaboraciones en compaña. Yá seyan de mariscu, pexe o carne, les parrillaes trunfen siempres na mesa.