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Gastronomía

Anovar na espicha

El restorán El Duque propón platos típicos con un toque vanguardia pa celebrar per tolo alto LA SIDRA.- Pa los asturianos nun hai forma meyor para cellebrar —lo que seya— que… ¡con una espicha! La sidre y el bon comer xúnense en franca harmonía pa faer qu'esfrutemos a lo grande

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LA SIDRA de Payares (Nb. 191)

Espublización correspuendiente al mes de Payares de 2019 (nB. 191), con entrevista a Ángela Baños, conceyala de Turismu de Xixón, propuesta de sidre pa estes navidaes, especial sidre de xelu, premios de Xixón de Sidre, propuestes innovaores pa les espiches, chigreros de tola vida, Gastroburbujas, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos… y

Opinión

Entamu Ochobre’20 (Nb. 199)

Entamu Magar les circustancies marcaes pol andanciu, y la inseguranza que xenera la so evolución y xestión, el seutor sidreru sigui reinventándose y mirando p’alantre. Dí ente dí podemos ver nueves iniciatives nos chigres, tantu no que cinca a seguranza como tocántenes a ufiertes, promociones, xornaes gastronómiques, degustaciones, música en

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