L'enólogu Jose Antonio Norniella ufierta una tastia a restauraores del país pa conocer bien el productu. LA SIDRA.- Nun ye lo mesmo saber de sidre qu'apoderar la técnica de conocer los sos atributos y defeutos. Asina, poques presones son capaces d'estremar los matices d'una sidre asturiano. Por esti motivu, el
lasidra
Les sidres nórdiques y báltiques prodúcense en países del norte d'Europa como Letonia, Estonia o Escandinavia. LA SIDRA.- En Letonia, la sidre percíbese como una alternativa inovadora a la tradicional cerveza. Ye una de les bébores alcóliques más populares, tando la edá de la mayoría de bebedores de sidre ente
Presentada pola Asociación Sidrera del Noroeste de los Estaos Xuníos, cellebra’l xorrecimientu de la sidre nesta fastera. LA SIDRA.- El Ritu de la Sidre de Primavera ye una cellebración del florecimientu de la industria de la sidre nel noroeste una tastia de sidre añal que da l'afayaivos a la vuelta
El míticu Café Gijón torna en sidrería. LA SIDRA.- El Café Gijón, naguráu como cafetería-pinacoteca nel branu de 1981, nació coles mires de da-y puxu a la cultura urbana de la ciudá xixonesa. Tres 34 años d'inumberables esposiciones artístiques, actividaes culturales y charres tresfórmase en tabierna-café con una ufierta gastronómica
Dellos artículos de la revista apaecen na ueb GijonOnline LA SIDRA.- Arguyosos. Asina ye como Mos sentimos viendo l'aceutación ca vegada mayor que percibimos per parte de los nuesos llectores. Tantu na edición impresa como na so versión dixital, la revista LA SIDRA va sumando siguiores comenenciudos en tolo que
Turistes británicos lleguen a Xixón pa echar sidre asturiano. LA SIDRA.- “Coach trip” (“Viaxe n'autocar”) ye un gayoleru reality show británicu que foi emitíu en Channel 4 dende'l 2005. Consiste n'una riestra episodios nos que dellos equipos viaxen pel mundiu acompangaos por un guía turísticu únicu, Brendan Sheerin. La postrer
L'híbridu de cerveza y sidre ye abondo popular nel Reinu Xuníu. LA SIDRA.- Snakebite (taragañada de culiebra) ye a cencielles cuando entemeces sidre y cerveza rubio o prieto a partes iguales. Si amiesten pingarates de brusel llámase Snakebite and Black. En 2013, Gavin y Peter Stuart del llagar Thistly Cross
La sidra canalla del sieglu XXI que pue tastiase en Madrid. LA SIDRA.- Una espresión tan popular como “Tomamos l’arrancaera?” (o, nesti casu “la penúltima”) materializose yá en forma botella de sidre. La sidre ye la bébora de moda, la única cuyu consumu xorreció demientres los postreros años, especialmente ente