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Tasties

Educación DOP

L'enólogu Jose Antonio Norniella ufierta una tastia a restauraores del país pa conocer bien el productu. LA SIDRA.- Nun ye lo mesmo saber de sidre qu'apoderar la técnica de conocer los sos atributos y defeutos. Asina, poques presones son capaces d'estremar los matices d'una sidre asturiano. Por esti motivu, el

InternacionalLlagares

La sidre que llegó del fríu

Les sidres nórdiques y báltiques prodúcense en países del norte d'Europa como Letonia, Estonia o Escandinavia. LA SIDRA.- En Letonia, la sidre percíbese como una alternativa inovadora a la tradicional cerveza. Ye una de les bébores alcóliques más populares, tando la edá de la mayoría de bebedores de sidre ente

Chigres

Sidre con sencia xixonesa

El míticu Café Gijón torna en sidrería. LA SIDRA.- El Café Gijón, naguráu como cafetería-pinacoteca nel branu de 1981, nació coles mires de da-y puxu a la cultura urbana de la ciudá xixonesa. Tres 34 años d'inumberables esposiciones artístiques, actividaes culturales y charres tresfórmase en tabierna-café con una ufierta gastronómica

Sidreturismu

Sidre nel Xardín Botánicu

Turistes británicos lleguen a Xixón pa echar sidre asturiano. LA SIDRA.- “Coach trip” (“Viaxe n'autocar”) ye un gayoleru reality show británicu que foi emitíu en Channel 4 dende'l 2005. Consiste n'una riestra episodios nos que dellos equipos viaxen pel mundiu acompangaos por un guía turísticu únicu, Brendan Sheerin. La postrer

Tasties

Tomamos La Penúltima?

La sidra canalla del sieglu XXI que pue tastiase en Madrid. LA SIDRA.- Una espresión tan popular como “Tomamos l’arrancaera?” (o, nesti casu “la penúltima”) materializose yá en forma botella de sidre. La sidre ye la bébora de moda, la única cuyu consumu xorreció demientres los postreros años, especialmente ente

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