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Internacional

Cyser: hidromiel de mazana

A diferencia de la sidre, esta refrescante bébora contien miel. LA SIDRA.- El zusmiu de mazana y la sidre de mazana son bébores bien populares especialmente mientres la temporada de collecha serondiega. Pero, a pesar del fechu de que la sidre de mazana, nel so díi la bébora por escelencia

Eventos

Novedaes nel Campionatu Oficial d’Echaores

Van introducise nuevos requisitos y baremos de puntuación nel prósimu certame. LA SIDRA.- “Los participantes non sólo tendrán de saber echar sidra”. Asina lo manifestó Javier Martínez, vicepresidente de Otea (Asociación d'Hostelería y Turismu d'Asturies), demientres la entrega premios de la XXIV edición nel Muséu de la Sidre de Nava.

Llagares

Sidre asgaya

La collechona de mazana trai como resultáu un escedente de sidre. LA SIDRA.- Dempués de los problemes derivaos pol escesu de mazana, llega otra dificultá: sacar al mercáu la cantidá de sidre producío nos llagares asturianos. La mayoría acaben de pesllar la temporada de mayáu y confíen en que'l consumu

EncamientosInternacional

Encamientos de sidre de temporada

Sidres americanes con especies chai pa l'iviernu. LA SIDRA.- Navidá ye una dómina perfecha pa tastiar combinaos distintos y esóticos fechos con sidre. Asina que, si te encanten los sabores especiaos, tienes de tastiar éstes denominaes “chaiders”: - Apple of My Chai, de Far From the Tree. Esta sidre semidulce

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