El postrer díi del Arcu Sidreru tuvo protagonizáu pola Tastia Guiada de David Castañón a la sidre de gallego, maridada con quesu de tetilla.
LA SIDRA.- La sidre ecolóxico y la sidre dulce, de Maeloc, foi la protagonista de la postrer tastia guiada rializada nel Arcu Sidreru Atlánticu, harmonizao con quesu de tetilla, y coles siempres interesantes aportaciones de David Castañón, collaboraor davezu de LA SIDRA y blogger de lesfartures.com, que coles sos acertaes desplicaciones aidó a sacar lo meyor de dambos productos y animó a les intervenciones del públicu asistente.
L’Arcu Sidreru Atlánticu preslla asina unes xornaes coles qu’averó a los asistentes al Arcu Atlánticu a la rialidá sidrera de los países que lu componen. La esposición de semeyes del X Concrusu LA SIDRA, les conferencies diaries y les tasties guiaes, toveren un ésitu impresionante que dexa nidio l’interés que despierta la sidre y la cultura que xenera al so alrodiu.