Después de una restauración del local este mes de junio, El Cubano reabrió de nuevo sus puertas y fogones para seguir ofreciendo lo mejor de la gastronomía asturiana.
LA SIDRA.- Con una especialidad como es la más tradicional y auténtica caldereta de pescado y marisco, típica de la zona, lo mismo que la variedad de arroces que preparan con bugre, amasueles, con marisco, las paellas, etc.
El pescado, más fresco imposible, del día y del puerto, refleja esa tradición marinera de Candás. También tienen buena mano para las carnes, lechazo, entrecot, cachopos, etc. Y todo de primera calidad con variedad de guarniciones.
En cuanto a sidra apuestan desde toda la vida por Sidra Peñón, con sus variedades: Peñón, Peñón d’Escoyeta y Peñón sobre la Madre. Éxito garantizado.
Un ambiente sidrero, marinero y gastronómico referente del sector y de la asturianía desde 1956.
El Cubano. Av. del Ferrocarril 8. Candás, Carreño. T. 985 870 003
