Anzu Fernández protagoniza la imaxe de la nueva sidre que presentará oficialmente dichu llagar prósimamente .
LA SIDRA.- Esti llagar, que participó nel postrer Salón Internacional de les Sidres de Gala -SISGA- con permunchu ésitu- vien de dedicar a Asturies y a LA SIDRA, na presona del so Dellegáu Internacional Anzu Fernández, el so postrer productu sidreru, en cuya etiqueta apaez una semeya del mesmu echando un culete.
La etiqueta diz lliteralmente: “Un nun pue visitar Asturies y nun sintise inspirau pola Sidre. Fuimos y namoremosmos. Lo mas prestoso qu’atopemos foi que la sidre faese elli de la mesma manera que facemos en Jaanihanso: sidre fecho natural, sobro la madre y con formientación malollautica, col llagareru como llindiaor de la sidre mas que mayestru d’ella. Poro, equi ta’l nuesu tributu a la Sidra y a Anzu, quien lo fexo too posible. Sidre Jaanihanso ye seca dafechu, ensin calistrar, ensin pasteurizar, y corcha con carbonicu natural. La variedá de mazana principal ye Antonovka”
Dende equí, munches gracies al llagar Jaanihanso, col qu’esperamos cuntar nesti SISGA’17.
