La tesis presentada pol asturianu Jing Chiu Chong Cheung demuestra la utilidá de la magaya de la mazana pa usos cosméticos.
LA SIDRA.- La tesis denomada “Lliberación controlao d’antiosidantes y compuestos rellacionaos emplegando nanoestructures biomimétiques” presentóse nes quintes xornaes doutorales de la Universidá d’Uviéu, cellebraes nel campus de Mieres, algamando’l premiu del xuráu, y plantega la utilidá de los antiosidantes estrayíos de la magaya nel campu de la cosmética.
Asina mesmo, estos antiosidantes estrayíos de la magaya tienen tamién múltiples aplicaciones na industria alimentario comu alimentos funcionales; y na farmacéutica, “darréu qu’en cuentes d’antiosidantes pue acoplase a la cápsula cualisquier triba de melicamentu”.
