VII Concurso de Sidra Casera Hecha en Madera

Único en su especialidad, se celebrará el próximo domingo 1 de abril en el marco de la Primer Sidre L’Añu

LA SIDRA.- Este  concurso, organizado por la Fundación Asturies XXI y la revista LA SIDRA reivindica no solo la sidra casera, sino la tradición de la madera en la elaboración de la sidra frente a los nuevos recipientes de acero y de fibra de vidrio.

Las bases para participar son bien sencillas:

• El ámbito de convocatoria es la Asturies histórica, independientemente de la «comunidad autónoma» a la que se pertenezca actualmente.
• La sidra presentada tiene que ser casera y estar hecha en recipientes de madera, por lo menos en algún momento de su elaboración.
• Un mismo llagaréru podrá presentar un máximo de dos tipos de sidra.
• Hay que presentar 6 botellas de sidra (se retornará el recipiente en el momento de su presentación) a la organización de la Primer Sidre L’Añu antes de las 13 horas del domingo 1 de abril.
• El jurado, presidido por Manuel G. Busto iniciará la valoración en el mismo Muséu del Pueblu d’Asturies a las 13:30 h, en forma de cata ciega y puntuación pública, siendo su resultado inapelable.
• Se stablecen los premios que vienen a continuación:
  • 1 Premio. Pipa de sidra de madera de 150 litros, y diploma acreditativo.
  • 2 Premiu. Juego de densímetros y termómetro, y diploma acreditativo .
  • 3 Premiu. 500 corchos y diploma acreditativo.
  • 4 y 5 premiu. Diploma acreditativo
• El ganador de cada edición formará parte del jurado en la edición del año siguiente, no pudiendo presentar su sidra en la misma.
• La participación en el concurso supone l’aceptación de las presentes bases.