Fenómeno del escanciado y emblema de la hostelería xixonesa, Tino ‘El Roxu’ disfruta desde hace cinco años de una merecida jubilación. Querido tanto por compañeros del sector como por su clientela, sus exhibiciones son parte de la historia de Asturies y de la sidra.
LA SIDRA.- Entra a la sidrería Asturias en el barrio xixonés de L’Arena y todos se acercan a saludarle. ¡‘Tino’! exclaman desde las mesas y desde la barra. Quieren saber cómo se encuentran tanto él como sus dos hijas. Es lo que tiene ser una de las leyendas vivas de la sidra, del escanciado y de la hostelería de Asturies.
Florentino Mañana, conocido como Tino ‘El Roxu’, ya se ha jubilado, pero su actividad no cesa. Deportista de “toda la vida” sabe disfrutar de su tiempo libre y, sobre todo, de los amigos.
