La sidre asturiano ta atrayendo l’atención de los llagareros americanos.
LA SIDRA.- El Departamentu d’Agricultura d’Estaos Xuníos (USDA) ta a puntu de sacar races de mazana asturiana al mercáu estaoxunidense, lo que sinifica que los consumidores de sidre americano van ver aumentáu el númberu d’auténtiques sidres del nuesu país.
Munchos llagareros norteamericanos qu’ellaboren artesanalmente sidres seques esplumoses tán rindiendo tributu a la braera esencia de los nuesos ancestrales procesos na ellaboración de sidre y empicipien a llantar pumares asturianos en suelu americanu.
D’esta miente atopamos la Sidra Americano de Millstone Cellars, Sidra de Finnriver Farm & Cidery, Inclinado Sidra de Tilted Shed Ciderworks, Sidra Bravo de Reverend Nat’s Hard Cider o la sonora ¡No Pasarán! Sidra de Blackduck Cidery, col frescor y acidez tradicional acomuñáu a la sidre asturiano.
