L’Asamblea de Cosecheros ‘Comarca de la Sidra y alrededores’ busca defender les pumaraes autóctones y topar solucionespa tol seutor. Trátase de que los pumareros asturianos nun queden con mazana ensin colocar nos llagares.
El problema al que tovieren qu’enfrentase los productores de mazana de sidre pola gran cantidá de frutos qu’hebio esti añu -y que nun se foi a colocar nos llagares asturianos- tien como una de les sos consecuencies más imediates l’aniciu d’un nueu colleutivu: L’ “Asamblea de Cosecheros Comarca de la Sidra y alrededores”.
Un grupu presones son les que componen esta asociación que se xuntaron pa defender los sos drechos y sobro too, guetar soluciones pa tol seutor. Dempués de varies manifestaciones feches en Villaviciosa, los pumareros pudieron algamar dellos alcuerdos
pa evitar más desgracies. Por exemplu, llagares como Cortina o El Gaitero mercaron mazana escedente pa que nun apodreciere nes pumaraes. Por embargu, tanto especialistes como empreses implicaes y trabayaores del campu concuerden en qu’esti problema conocíu como’l “de les cosechones” ye un nuedu gordianu nel que tienen que ponese tolos esfuerzos pa igualu yá que “nun va a esapaecer a les bones”.
El prósimu añu nun habrá tanta mazana, eso sábese. Pero tamién “sabíase” l’añu pasaú que nesti daríase escesu de collecha. ¿Qué ye lo que nun se ta tomando en cuenta? ¿Cuálos son los pasos a dar el prósimu añu p’algamar que la mazana asturiano resulte rentable a tolos pumareros?
