Publicación correspondiente al mes de noviembre de 2024, con entrevista principal a Óscar Flórez -Asociación Fomento de la Sidra Tradicional Asturiana-, los premios Mundo Collada, la Preba Popular de Sidre de Parres, Xixón de Sidra, la esperable declaración de la cultura asturiana de la sidra como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, la cosecha de manzana, los Sidrocoles, el amagüestu de Gascona, la fototeca sidrera…. y mucha, mucha más información sidrera a lo largo de 104 páginas.
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